我們為什麼要喝茶？應該怎麼泡好一杯好茶？

我們為什麼要喝茶？因為茶葉中含有很多健康物質。最早，茶作為藥用植物的神農時期，“神農嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶就是茶，後來人們發現，在中藥材中茶葉可作為藥用，所以你洗手洗臉，包括你口腔潰瘍的時候，拿茶葉嚼了之後比甲硝唑還好，你眼睛有發炎、有眼屎，你滴一滴茶水，有藥物的消炎殺菌作用。第二，後來人們發現茶葉中有很多維生素和微量元素，過去的寺廟，包括牧區當時沒有蔬菜，人們營養不良，就吃茶，因為茶裏就有很多的微量元素，那個時候茶葉是拌着鹽來吃的，後面變成喝的，所以茶葉從藥用、食用到飲用都是成立的。但是，為什麼還要喝茶？因為對人體好，最重要的是喝茶能使你快樂，因為人類產生快樂是因為多巴胺，運動、跑步、游泳、抽煙、讀書還有很多事情都會產生多巴胺，包括喝酒都會使你快樂。多巴胺會讓你處於戀愛的那種狀態，但是產生多巴胺的很多東西往往會帶來副作用，比如喝酒，比如抽煙，但喝茶是百益無一害的，這是有科學證明的，所以大家一定要喝茶，它能使你愉悦。我們的貴州茶乾淨、好喝、不貴，既可以吃，也可以喝。但是為什麼很多消費者不喝茶？因為茶太麻煩了，特別是年輕人。我們中國人講茶是文化，要看茶泡茶，要看水泡茶，可是年輕人發現中國泡茶很麻煩，説我不會泡，其實沖泡泡杯好茶很難嗎？一點都不難

高水温。100度遇見貴州好茶，所有的好茶都不怕開水燙，正如真金不怕火來煉。那些跟你説綠茶需要80度、85度沖泡的人都是忽悠你，因為他的茶不好。第二句話就是一定要茶水分離。為什麼很多人不願意喝茶？因為他喝到的第一杯茶都很苦澀，但是茶水分離可以解決這個苦澀味。還有非常重要的就是多投茶、快出湯，天下武功唯快不破，用貴州沖泡方法，10秒至30秒就能泡一杯好茶，這是非常重要的。最後就是不洗茶，中國很多茶都要洗，因為茶葉不乾淨，是小農廠房生產得不乾淨。貴州有6000多家企業，它們的車間是中國現代化、清潔程度最高的，像藥用標準GMP的，是非常乾淨的生產廠房。所以，大家要記住，要洗的茶都不能喝。

今天給大家講的最關鍵的一點就是貴州是原產地，除了貴州綠茶，貴州紅茶也非常好。國酒在貴州，國茶也一定在貴州。貴州綠茶好、貴州紅茶好，貴州茶好，貴州茶乾淨、不貴。