我們講啊，在古代鐵牛有鎮水的神奇功效，黃河年年發大水，縣衙得有對策啊！所以就翻閲古籍，找到了這麼一個鐵牛來成為震懾黃河的神獸。當時的黃河經常會發大水，一發洪水就會讓黃河兩岸的民眾遭殃，也就衍生了許多社會問題，沒有辦法，人們總要學會和大自然和諧相處並且能讓自己過上安穩富足的日子。
於是在唐朝時，皇帝為了顯示自己的功勳卓著，和前面的古人不一樣，就想要治理黃河，聽從了諫官的建議，隨之鑄造了這八頭鐵牛，還在這八頭鐵牛旁邊也打了八個鐵人，着奇裝異服，有漢服、突厥服、還有西亞的服裝。這也足以體現出唐朝兼容幷包的大國文化。據史書記載，在當年宋英宗時期，當時接連下了幾天暴雨，鐵牛身上原本系着渡口的繩索，後來洪水也把繩索一併帶走了，河水猛漲的幾天裏，大鐵牛還被帶入了黃河中，真可謂是大自然的力量。那鐵牛少説也有幾十噸，就這樣被帶入了滔滔黃河水中。一沉就是好多年。
終於我們現在把這個鐵疙瘩打撈上來了，那為什麼不把這個大鐵牛搬到室內的博物館呢？反而要露天擺放，就在外面風吹日曬，國家怎麼也沒有什麼措施呢？原來啊！關於這個如何保護鐵質的文物，一直以來就是一個世界難題。不光中國的文物保護工作者沒有好辦法，就是國際上的專家也提不出什麼好辦法，所以説這不是國家不保護，而是為了防止我們幫倒忙，所以還不如就讓黃河鐵牛還在黃河沿岸，這樣雖然風吹日曬，但是總不會加速它生鏽的速度吧！
所以這些專家也是實在沒有辦法了，所以才會這樣。但是這當年的鑄造工藝也是很好了，鐵牛的質量到現在也很好，短期內這些鏽跡還不會擴大範圍，所以現在最好的保護就是不做任何干預，免得幫了倒忙。