農產品批發包裝怎麼選?看似隨意,實則內有玄機
農產品要在市場流通,總少不了包裝,來到批發市場,則可以發現,不同種類甚至同一種類的產品都有各種各樣、不同顏色的包裝,據不完全統計,有泡沫箱、塑料筐、紙箱、膠袋、麻袋等。
為什麼要使用各種不同的包裝呢?這不是供應商隨機選擇的,而是經過市場檢驗後而最終採用的包裝,今年惠小農就給大家説説其中的門道吧。
不同的包裝類型有不同的用處
包裝不僅僅是為了好看或者方便運輸,很多時候是為了保護農產品不因運輸顛簸而損壞。
例如:
易壓傷易損壞的蔬菜(番茄類、葉菜類等),我們就要用箱裝;
對於更為嬌貴的水果(葡萄),我們就要用塑料筐,不僅防壓也更利於打冷;
比較抗壓的農產品(土豆、蘿蔔等),就可以使用塑料袋,但考慮到路上摩擦,塑料袋可以選用稍微厚一點的。
當然如果是本地銷售或者距離不遠,也有不使用包裝的情況,一根稻草一捆就行了。
不包裝成本不同,但最終都是為了降低成本
從包裝的材質上也可以發現,不同包裝的成本都不一樣,塑料籃、泡沫箱一般價格高一點,塑料袋、編織袋等價格偏低,但不管怎麼選擇,最終都是為了降低商家的成本。
降低成本並不是説就要選擇最便宜的包裝,若是番茄、葉菜等為了減少包裝成本而使用編織袋或者塑料袋,運輸到批發市場恐怕只能進垃圾場。
因此,選對了包裝才能降低物流損耗,進而降低供應商的成本。
包裝營造收益差
在很多批發市場,農產品包裝往往是和農產品本身一起稱重的,我們稱之為“皮重”,因此包裝在保護產品的基礎,也有輕框皮、重框皮之分。
簡單來説,重框皮產地得利、輕框皮市場得利,因此部分商家有時為了提高收益而選擇重量更高的框皮,但是在目前部分農貿市場(嘉興、廣州等)已經對框皮重量有所限制,進場前會進行抽檢。
因此,各位還是按正常標準選擇包裝為佳。
選對了包裝可以幫助提升銷量
雖然農產品大貨的包裝不如超市裏的包裝精美,但是大貨上也有包裝選擇的奧秘。
惠小農從各地市場負責人處瞭解到,在對接產地發貨前,他們都會針對當地市場喜好以及需求對產地供應商給予發貨的建議,例如:產品的規格、大小、外形要求等,包裝方面同樣也有建議。
咱們以土豆為例,土豆類產品可選擇袋子有:手提袋、透明袋、不透明的紅袋,一般土豆顏色好看,外形出眾的會建議選擇透明袋;但從實際情況來看,很多土豆雖然品質可以但顏色並不誘人,因此會建議選擇紅色塑料袋,更利於銷售。
包裝也可以用來作為品牌露出
這種説法也有,但是目前能實現的並不多,大多數批發市場仍舊對貨不對人,比較農產品品質不穩定是不爭的事實,但在廣州地區也存在做出品牌的大宗農產品供應商,他們則會使用擁有自己品牌標識的包裝。
小小的包裝其中也暗含着大大的學問,選擇正確的包裝不僅可以提高產品銷量更能提高產品收益,你還有哪些包裝擇的經驗?或者有哪些包裝選擇的問題?來給我們留言吧!
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