【2020暑假，你怎麼過的】上午享受獨居 下午為媽媽做飯

作為一名即將升入大二的學生，我在杭州家中上網課度過了第二學期，然後，又接着過暑假。

暑假是考驗人的時刻。卡耐基説懶惰是萬惡之源，我靠着母親大人的縱容，已經懶了整整19年。

雖然我懶，但這阻止不了我“一心向善”。我決定妥善地安排我的“半獨居生活”。家裏是母親和我兩個人生活，所謂半獨居，就是白天母親大人上班，我享受獨居，晚上她回來，我得準備晚餐，和她共享。

因此，我特地擬定了一天的計劃表：看展，閲讀，看電影，板繪，學韓語，準備英語專四考試。

然而，在戒斷症的影響下，手機顯得愈發親切。從睡眼惺忪的清晨摩擦到睡眼朦朧的半夜，精神快感從藍光中不斷迸發出來。只是那滾動的6.1英寸屏幕，終究還是隨着時間的流逝疲軟了，而所謂的計劃也從未開始。

這不禁讓人捶胸頓足：只有目標沒有具體執行步驟的計劃都是鬼扯，因此我決定為暑假重新制定一份精確到分鐘的計劃。

早上8點到9點背12頁的英語單詞；之後的1小時看TED演講，英文、雙語字幕各一遍，對着演講稿做好筆記，又是兩遍；10點半開始，對着韓國語教材為我追星10年積累的韓語添磚加瓦；11點半，就着偶像的歌詞實操聽説讀寫，順便愉悦身心。為了集中注意力，我把手機扔在了房間另一頭；為了清醒，我拿出了很久沒寫過字的筆記本；為了生活規律，我放棄了熬夜……

在假期堅持做這些事並不容易，誘惑環繞，環境浮躁。我們在之前12年的教育中學會了學習的時候學習，玩的時候玩，自律也並非自由的標配。人們總説高考後就解放了，但成年的我們不再擁有被安排的特權，學習與生活、學校與社會時刻交織在一起，考駕照、實習、做飯、養花……在自由時間內作出自律的安排是我們的權利，更是自由的高配。

下午雖然依然有閲讀、板繪、作曲等活動，但是我對準備晚餐的興趣從4點開始明顯高漲。畢竟沒有人能忽略母親大人打來的慰問電話，以及她對晚餐的暗示，於是烹飪便成了黃昏的重要課題。

我不敢點火柴，主要依靠電磁爐。對於做飯這件事，我自認天賦異稟，如何搭配、怎麼切、放什麼調料全憑一時高興。

對於在日式餐廳吃到的烏冬涼麪念念不忘，於是我用幹海帶包、香菇和乾貝復刻了湯底；日式醬油、老抽和紹興料酒炒制的洋葱牛肉當作澆頭；為了體現其涼麪的本質，除了冰塊，我還刨了大半根有機黃瓜絲作輔料。

這碗烏冬麪完美地復刻了幾年前的感動：鮮甜，嫩滑，彈牙。

但是仔細一咂嘴，我還是嚐到了些許無措：和預想的細碎輕薄不同，海帶漲大後從鍋底摞到了湯表面，我不得不撈出了一多半；190克的牛肉比預估的多了一倍，直接蓋住了所有面條；因為過於想當然，剛一出鍋就把冰塊都放進去了，“涼麪”依然滾燙了好久……

把這些講給母親大人聽的時候，她露出了微笑，畢竟我的母親大人也不是天生的料理王。把直覺變成經驗往往需要多次的實踐，但是一想到家人滿足的笑容，過程也就變得有趣而充實了。半獨居生活的本質也許就是如此：在準備的過程中收穫一個人實踐的快樂，而共享成果則實現了兩個人的滿足。

經過一段時間的評測，這份計劃在自我充實方面有明顯的積極效用，而烹飪也為我和母親大人的互動帶來了良性循環。在自救的道路上，儘管我依舊時常懶惰，但總算是邁出了第一步。因此，為了避免成為萬惡之源，耳機里正好傳來一句防彈少年團的歌詞：“比起苦惱，大家還是走起吧！”

來源：中國青年報客户端