婆婆做了一道很好吃的小吃，把香蕉放進油鍋內部炸，許多人都沒有嘗試過，10分鐘後出鍋，一家人都欣喜得搶着吃！真的十分好吃，一同來看看吧！開始準備好香蕉，把皮剝掉，然後切成香蕉片。
鍋裏放入半鍋油，炸工具一定要捨得放油，油少了炸出來的不好吃，最好是菜籽油，這麼會更香一些，油熱後，把切好的香蕉片放入油鍋內部。
然後用鍋鏟不斷的翻動，曉得香蕉都炸的金黃，炸得香脆為止，這麼就能夠把炸好後的香蕉撈出來，然後持續放入切好的香蕉炸熟。
全盤炸好後，把油用一個盆裝上，流少量油，放入白糖，參加一點水，熬成糖漿，熬好後，把炸好的香蕉片放進糖鍋裏，讓每一片香蕉都裹上糖。
糖裹平均後出鍋，涼後就能夠吃了，十分好吃的香蕉片，又有甜味，又十分的脆，比內部買的小吃好吃多了，各人能夠試一試。