
你覺得蛋糕應該長什麼樣子呢?啊…就……蛋糕的樣子(不然呢難道會是帝王蟹的樣子嗎?),這種既定印象在翻糖蛋糕出現後似乎就被顛覆了——只要蛋糕師的手夠巧美感夠好,蛋糕也能化身藝術品。來自日本的蛋糕師鈴木惠就是其中之一,她開了一間蛋糕店“MCakes”提供各式各樣的蛋糕訂做,她最厲害的一點,就是不管你想要怎樣的3D蛋糕,她都能做得維妙維肖。
這位日本蛋糕師 鈴木惠 從2008年開始學習“翻糖蛋糕”的製作,後來在朋友的啓發下開始製作汽車模型蛋糕。

因為題材新穎加上造型精緻,瞬間爆紅,於是她開始將各式各樣的題材帶入她的作品中。


車子看起來根本就是玩具模型,很難想像切開來裏面是奶油、水果、香甜細緻的蛋糕……
你看這隻龍蝦!不能讓它逃走啦!




要是生日收到這樣的蛋糕,我一定捨不得切!

一般翻糖蛋糕師多半專挑某幾樣題材,不過鈴木惠她幾乎什麼都做,無論是汽車模型、時尚配件(鞋、包)、樂器、書籍文具、3C產品,甚至是動物,作品琳瑯滿目,每樣都很精彩。




還有可愛的小豬,真是太形象了

連薯片包裝都可以做出來,你信麼?

根據官網資料顯示,蛋糕的價位是根據尺寸來計算的,最小的S(6號)size大約可供2~3人食用,價錢大約6,000円(約人民幣364元),最大的XL(12號)size大約可供11~12人食用,價錢大約是24,000円(約人民幣1455元),再根據製作難易度而增減,日本全國都可以送到。
