“72小時內核酸陰性的居民請掃場所碼……”今天早上七點，陽普阜新菜市場開門迎客，周邊居民重新回到“下樓買點菜”的熟悉生活。市商務委表示，從今天開始，上海將有力有序推進本市農貿市場（含農產品批發市場和菜市場）恢復主副食品市場供應，各區要在落實各項疫情防控措施基礎上，及時恢復批發市場和菜市場的經營，能復盡復。不得隨意關停批發市場和菜市場。
一大早等開業，老顧客都回來了
今天早上7點，歇業了四個半月的陽普阜新菜市場準時開門
“早上6點45分，就有居民趕到菜場門口了。”陽普阜新菜市場的周邊多是老小區，居住着不少老年人，闊別菜場數月，老客人們早就等不及了。場長吳婷告訴記者，一大早工作人員就到門口維持秩序，請市民先掃場所碼再有序進入。儘管是重新開業的第一天，但市場裏的76個攤位開出了73個，出攤率達到96%，覆蓋所有品類。
早上7點，一位攤主已經剝了一大袋毛豆，做好了開門的準備
“周阿姨，你來啦！幾個月沒見了，你好嗎？”在蔬菜攤位，攤主熱情地招呼着老顧客，彷彿老友見面。周阿姨也頗為感慨，一大早拿着手機出門，原本是想到鞍山新村附近的菜店買點小菜，沒想到家門口的菜場重開了。“你們終於開了，我天天經過都要來看一看的。”
再往裏走，經營水產攤位的付孝鳳夫妻正忙着殺魚。“昂刺魚、鯉魚、桂魚、河鰻……今天有10多個品種的活魚，都是凌晨進貨來的。”儘管是第一天開業，攤位上的品種卻挺齊全，生意也不錯。“兩小時不到，做了六七百元的生意。”
疫情常態化防控期間，菜市場的安全也非常關鍵。根據安排，阜新菜市場每天上午7點至11點營業，下午3點半至6點營業，中間休市期間，會進行全面消殺和從業人員核酸檢測。
陽普菜市場公司市場管理部經理肖軍告訴記者，在商貿集團的領導下，公司做到一市場一方案，通過區商務委、屬地街道和疾控部門現場驗收，做到有序復市，並嚴格做好疫情防控各項措施，將菜籃子保供落到實處。截至今天，陽普菜市場公司旗下的20家菜市場，已開業10家，另有7家已完成驗收，預計在本週陸續重開，剩下3家爭取本週通過驗收。
攤主們今天一大早就趕來打掃衞生
位於中山西路的虹珠菜市場則將在明天重新營業，回到久違了五個多月的市場，攤主們個個喜笑顏開，今天一大早就趕來打掃衞生。
“我們已經在門口貼了公告，並通知了周邊的居委會，有的經營户也在微信羣裏發佈了即將開業的好消息。”市場經理陸豪告訴記者，虹珠菜市場共有206個攤位，明天首批開出80%，覆蓋所有經營品類。“這兩天經營户忙着打掃衞生和備貨，特別是糧油米麪的進貨量比較大，他們已經提前準備了。蔬菜水果、肉類禽蛋還有水產品等，則在今明兩天進貨，為了保證新鮮，估計大部分在明天凌晨兩三點開始運到市場。”
批發市場和菜市場能復盡復
昨天，市商務委公佈了農貿市場疫情防控有關內容，各區要在落實各項疫情防控措施基礎上，及時恢復批發市場和菜市場的經營，能復盡復，不得隨意關停批發市場和菜市場。因疫情防控需要暫不能恢復主副食品供應或確需關停的，各區（街鎮）要採取臨時保供措施，直至市場復市或重新營業，以滿足市民買菜需求。
農貿市場應在完成場地清理、環境消殺評估和安全檢查等準備工作基礎上，優化經營方式、優化場地佈局、優化作業流程，制定恢復主副食品供應和疫情防控的“一市場一方案”，包括場地分區佈局圖、工作推進時間表、復市返崗人員名單等，並報所在區相關部門審核。
農貿市場新返崗人員須憑48小時內連續兩次核酸檢測陰性證明返崗。設置“場所碼”或健康核驗一體機“數字哨兵”，做到全覆蓋佈設、全覆蓋使用。同時，批發市場應劃小單元，實施分區管理，包括交易區、倉儲區、停車區、辦公區、住宿區等。鼓勵發展會員制，會員預約下單，非會員在交易服務區看樣訂貨；鼓勵錯時錯峯開展交易。
以設攤形式開展經營菜市場的開攤率應不低於60%，並在此基礎上逐步提高，有序恢復至日常水平。顧客進入菜市場須持有“健康碼”綠碼和72小時內核酸陰性證明，配合測量體温且無異常（＜37.3℃）後方可入場。
對於不使用或不會操作智能手機的老年人等特殊羣體，可通過登記身份證、手機號等信息或同行家庭成員出示“親屬隨申碼”進入菜市場，菜市場要做好人工服務引導。
金海岸工作室
作 者 | 張鈺芸
圖 片 | 陳夢澤 採訪對象供圖
編 輯 | 任天寶