9月10日晚,上海標誌性建築東方明珠開啓了一場特別的燈光秀,這也是東方明珠史上首次沉浸式巨幕燈光秀。兩分鐘的光影變幻抒寫了必勝客中國30載的故事,最後塔身打出“必勝客中國三十週年“字樣,燈光閃耀浦江的夜空,慶祝這個家喻户曉的西餐品牌三十而立。
1990年,中國內地第一家必勝客在北京東直門開業,為慶祝必勝客中國的三十週年,必勝客去年12月在最北端的市場哈爾濱城市,成為全國點亮地標活動的首站;今年8月,青島點亮城市地標奧帆燈塔,共同慶祝必勝客中國三十週年。品牌正生日當天,除了上海東方明珠外,重慶、福州、南京等地也點亮了城市地標。
曾因最早推出自助沙拉而吸引消費者的必勝客,為了豐富就餐模式,於9月7日-9月11日期間,再次推出自助餐活動,與消費者共同慶生。
作為最早進入中國的休閒西餐廳,這30年來必勝客堅持以消費者需求為根據,從新品研發、合作跨界、外送服務、會員營銷等各個方面,都充分展現了品牌的洞察與創新能力。截止2020年6月底,必勝客中國旗下餐廳已超2200家,進駐500多個城市。
百勝中國CEO屈翠容(Joey Wat)表示:作為百勝中國旗艦品牌之一,必勝客1990年在北京東直門開出了第一家餐廳,成為國人吃比薩的首選。如今,必勝客已經成為中國最大的西式休閒餐飲品牌,深深融入了中國消費者的生活中。未來,隨着城鎮化的發展,消費的升級,必勝客在中國將走進更多中國消費者的生活。
隨着市場需求變化,必勝客新產品開發的頻率越來越快,無論是長期菜單上的新品、還是短期促銷或跨界話題產品,每年推出的新品達150餘個。2020開年,必勝客便推出靈感源自國宴菜餚的系列產品,6月亮相的三十週年鉑金菜單,則是從研發、供應鏈到物流近百人團隊共同參與的匠心美味工程。此外還有與敦煌博物館合作的月餅系列、跨界老字號“蔡林記”的熱乾麪以及聯合樂樂茶推出的“可以吸的酪酪奶蓋比薩”等品類,在網絡上引發熱議。作為備受家庭用户喜愛的餐飲品牌,必勝客除了常年提供針對家庭人羣的套餐組合外,也不定期通過與超級飛俠、CROCS等知名品牌跨界合作,為家庭用户帶去驚喜禮物。
面對2020年的特殊性,必勝客提供無接觸外帶和外送服務、企業專送服務和一人食。同時,必勝客在數字化生態創建和體驗升級,以及會員招募和權益等方面,也取得了令人矚目的成績。截止2020年6月,必勝客擁有超過7500萬的會員,線上數字點餐訂單佔比超6成, 這些可喜成績的背後是數字會員生態系統的支撐。
在餐廳環境上必勝客也在不斷尋求突破,除了三大主打餐廳設計模型:針對都市白領社交聚會的“星廚之約”,主打家庭朋友就餐聚會的“世外逃離”以及精緻時髦的“都市邂逅“ ;各地也有諸多別具特色的主題餐廳誕生。必勝客方面表示,今後將打造新的消費場景,如一人食,早餐外送等;同時對外送包裝進行年輕化升級,為消費者帶來更加獨特的用餐體驗。
值得一提的是,30年來,在創新服務和產品的同時,必勝客不斷利用自身優勢支持公益項目,積極回饋社會,與社會共享共贏。自2018年正式啓動的必勝客“扶業計劃”,利用自身資源優勢,發掘國內優質綠色農產品的發展潛力。兩年來,已先後成功將雲南松露、貴州火龍果等優質產品研發成美食搬上餐桌, 今年更將貴州火龍果、四川檸檬等“中國好水果”引入了品牌的電商平台,拉動貧困地區產品銷售,為愛心助農注入更多可能。
文/北青-北京頭條記者 李佳編輯/李曉萌