生活在五蓮就是幸福｜④幸福食堂讓老年人“食有所依”

編者按

近年來，五蓮縣堅持“以人民為中心”的發展理念，把羣眾受益、羣眾滿意作為工作根本出發點，持續增加教育、醫療、養老等優質公共服務供給。即日起，五蓮縣委宣傳部聯合大眾網五蓮推出“生活在五蓮就是幸福”專欄，聚焦五蓮惠民實事。

大眾網·海報新聞記者 厲希偉 見習記者 韓鑫 日照報道

“飯菜非常可口，適合老人口味，還不貴。”“還給配上了飯盒，有專門消毒的，太方便了。”12月10日上午10點半左右，五蓮縣洪凝街道蓮山社區養老服務中心幸福食堂裏就升騰起誘人的飯菜香氣，社區內75名老人也陸續來到餐廳，老人們臉上洋溢着幸福的笑容，對餐廳的飯菜、服務讚不絕口。

今年82歲的夏培成正在食堂裏津津有味地品嚐着午餐，“每天中午都兩個菜，一個湯，還有肉，有魚，吃完飯還能和老鄰居打牌、下棋……我們跟着黨和政府享福了。”他高興地告訴大眾網·海報新聞記者，自從開設幸福食堂後，徹底改變了社區內留守、獨居老人的生活。

“每天兩菜一湯，一葷一素，今天給老人們準備了紅燒肉和菜椒炒雞蛋……”為滿足老人們的個性化就餐需求，蓮山社區養老服務中心和恆德頤養居家養老服務中心，還為就餐老人精心準備了2個專屬保温飯盒，確保老人到家也能吃到熱乎飯菜。回家就餐的老人們每天中午將飯盒送回，經工作人員清洗消毒後，再將飯盒放到消毒櫃中，確保餐具整潔。

據瞭解，蓮山社區養老服務中心的幸福食堂以社區75週歲以上老人為主，採取自願原則，以親民的價格，讓老人享受到舌尖上的幸福。“幸福食堂的運營既能解決社區高齡、獨居、失能半失能老年羣體的“就餐難”問題，也解除了老人子女的後顧之憂，社區養老服務中心還為老人們提供了棋牌室、理療室等活動場所，讓老人在茶餘飯後聊聊天、下下棋、打打牌，豐富老人們的晚年生活。”五蓮縣洪凝街道辦事處副主任（掛職）陳涵笑告訴記者。

近年來，五蓮縣聚焦聚力“老有所養”， 養老助老服務體系不斷健全，社區養老服務設施建設逐步完善，創新實施農村“幸福食堂”工程，大力建設農村幸福院，開辦“幸福食堂”294處，讓高齡、留守老年人每天都能吃上“熱乎飯”。

除此之外，五蓮縣累計投資1300萬元建成122處農村幸福院、11處社區日間照料中心和3處養老服務中心；精心實施鄉鎮敬老院“幸福温度”工程，對全縣6處鄉鎮敬老院房屋進行了外牆保温、雙層窗户安裝、室內衞生間加裝等適老化升級改造，進一步提升了冬季取暖、硬件設施配備水平；實施“互聯網+明廚亮灶”工程，對後廚操作間、烹飪間、配餐間等關鍵操作點位和關鍵加工環節，進行全程動態遠程監控，全縣7處養老機構實現全覆蓋，切實保障院內老人舌尖上的安全。