農村田埂上的雜草，葉子下藏着“珍珠”，價值很高，煲湯喝能養肝

在農村野外有着許多的野生植物，它們形態各異，有的開花很好看，有的有刺，有的有毒，有的還能結出好看又好吃的野果來，但不管是哪種野生植物，它們都有着自身獨特的價值，只不過很多時候人們沒有注意過它們，也沒了解過它們，以至於不瞭解它們的用處。

在筆者家鄉這邊的田埂上有這樣一種野草，其葉子下藏着“珍珠”，很多人常把它當成雜草除掉，然而瞭解它的老農民則把它當成寶貝，因為這種野草價值很高，用來煲湯喝能養肝，這種野草就是“葉下珠”。

“蜂舞黃花香溢嶺，鳥歌皂果秀盈湖。幾經寒暑倍神韻，但看平凡永不輸。”一首古詩道出了葉下珠的外形特徵，即葉下珠所結的花是黃色的，花香四溢引得蜜蜂、鳥兒都繞着它飛舞。

其實葉下珠最為出名的還當屬它的果實，它的果實藏在它的葉子下面，若是不蹲下來觀察的話，很多人還以為葉下珠不會結果實呢，而葉下珠的果實十分的好看，剛長出來的時候是紅色的，看起來猶如櫻桃一般，等成熟以後就變成了青綠色，形如小珍珠，所以在古代的時候，人們也把它的果實稱作“玲瓏珍珠”，不似珍珠卻勝似珍珠。

葉下珠在我國分佈十分的廣，在黃河以南的地區廣泛分佈，如四川、湖北、、雲南、湖南、貴州、廣東、廣西、江蘇、江西、福建、浙江，安徽等省均有生長，多生長於農村野外的山地灌木叢中、稀疏林下、以及農田附近，尤其是在田埂上更是常見到。

不過葉下珠生長的範圍雖然，但大多數對於它不太瞭解，所以很多時候人們往往把它當成農田附近的雜草給除掉了，實際上對於很多老一輩的農民朋友來説，這葉下珠可是民間一種很珍貴的藥膳食材。

筆者還記得兒時那會，每次去田裏幹活的時候，爺爺總會採摘一些葉下珠的莖葉回來煲湯喝，當時爺爺告訴我説，這葉下珠是一種好藥材，煲湯喝能養肝。

那麼這葉下珠具體有什麼價值呢？

筆者查閲過不少資料，在《中華本草》中就有記載，葉下珠全草可作為藥材入藥，其味甘、性涼，具有清熱利尿、明目消積的功效，對於腎炎水腫、泌尿系感染、結石、腸炎、痢疾、小兒疳積、眼角膜炎、黃疸型肝炎、赤白痢疾、暑熱腹瀉、腸炎腹瀉、小兒疳積等症均有用。

所以很多熟悉葉下珠的農民朋友，常會在夏秋季的時候去野外採摘葉下珠回來，曬乾留這平時煲湯喝或是泡茶喝。

（圖為葉下珠豬肝湯）

葉下珠在民間有着許多的俗稱，如珠仔草、假油甘、含羞草、五時合、龍珠草、企枝葉下珠、小裏草、油甘草、碧涼草等，它的葉子和含羞草長得很像，所以大家若是在農田的田埂上見到長得像含羞草的野草，記得蹲下來看看，或許它就是葉下珠哦。

各位朋友，你們認識葉下珠嗎？你們還知道葉下珠有着哪些價值呢？歡迎留言説説你的看法哦！