童謠@鄉村美食：021、嘬蜂蜜

021、嘬蜂蜜

我小時候接觸過的蜂，有蜜蜂、牆蜂、爐窩蜂和吊腳蜂幾種。爐窩蜂和吊腳蜂是毒蜂，多在斫柴時遇到，不小心被它蜇着，可不是一般的痛，所以斫柴時，一定會在下刀前，往看好的灌木裏丟石頭，或者先斫一根長枝條，對着灌木抽幾下，説是打草驚蛇，實則更是趕蜂。當看有蜂嗡嗡而起，常常是另覓新柴，但有時也會把它們幹掉。幹掉它們的方式很簡單，那就是對着蜂窩扔石頭，當蜂們蜂擁而上，我們伏地不動。這裏有個奇怪的現象，蜂總是看不到地上的不動的東西，在空中盤旋一陣後，又回窠了。這時，再對着扔石頭。這樣反覆幾次，只要打中了蜂窩，蜂就會飛走，不再回來。我們會摘下蜂巢，扔得遠遠的，生怕有出巢遠去的蜂回家，引出麻煩，全然不知這蜂巢是可以吃的。

另一種最與人為善的，要算是牆蜂了。牆蜂個頭圓胖，無毒，牽着嗡嗡嗡的聲音飛來飛去，很長一段時間裏，是我童年的玩伴。我不知道叫它為牆蜂是否準確，因為它總是把巢建在牆上，像麻雀一樣喜歡與人生活一起，所以我們把它叫為牆蜂。

老屋的慈把戲巷和艾肚子巷是草磚結構的，三百多年下來，粉刷在牆上的灰皮脱落了，露出坑坑窪窪的黃泥巴牆面來，牆面上有一些圓圓的手指大小的小洞，那是牆蜂挖的巢。每到春天油菜花盛開時，空氣裏充滿醇厚的芳香，牆蜂便鑽了出來，嗡嗡地叫着，從天井飛了了出去，而後又飛回來。進進出出的，一點也不避人，完全沉浸在它們生活的忙碌裏。

當然，這樣的季節也沒人去注意它們，只有一夥無所事事的童年，在午後寂靜的時光裏，經不住它們歌聲的吸引，要跟着去關注它們。牆蜂先在牆洞口停下來，然後從容不迫地爬進去，這樣緩慢的速度，便讓我們產生了要找它們為伴的衝動。我們到公社衞生院的垃圾堆裏撿來玻璃瓶子，在池塘裏洗乾淨，擦乾，然後盯着牆洞口，見有牆蜂進去了，便立即用瓶子堵住洞口，不久，牆蜂便爬出來鑽入瓶中，我們趕快用蓋子蓋住，算是捉到一個夥伴了。

因為這個夥伴身上有刺，所以我們不敢跟它過於親近，隔着玻璃看着，時間長了，便把它丟到一邊去玩別的東西去了，等到想到它時，它們大多時候也就死了。剩下那生命力特強的，我們常會將它放生，看着它跌跌撞撞的重新飛到漫天金黃的油菜花裏。

我們也到花朵裏去捉蜜蜂，最好捉蜂的花，是南瓜花，花蕊深長，花瓣厚實，當看到蜜蜂鑽進去，鑽深了，便將花口掐緊，將蜜蜂關在花房裏。捉到蜜蜂，也像捉到牆蜂一樣，裝到玻璃瓶裏，玩上通，便放了，但有時它也會死在玻璃瓶中。對這已死的蜂，我們常會仔細看看它尾巴上讓我們害怕的刺，再用泥巴做成棺材，找一個地方把它們好好安葬。像大多數墳一樣，也會讓它的墳起一個小土堆，再在小土堆上插上兩支隨手摘來的油菜花。唱上兩個喏，説，蜂也蜂也，你生的偉大，死的光榮，你的魂泡不要來找我，要找你就去找楊梅山的春癲婆。我們聽説過楊梅山有個春癲婆，但從不知道她住在哪裏，我們看着楊梅山的方向，料想蜂也是找不到的了。

這樣的遊戲，止於一個遠方來的小女孩。她是來走親戚的，曬得和我們一樣黑。當她看到我們捉來蜜蜂玩時，告訴我們，蜜蜂有蜂蜜可以吃的。她説着一手捉蜂，一手拔下蜂刺，將蜜刺連肉的那一頭，放到嘴裏嘬吸。有蜂蜜的，甜的，她説。但當我們學着她嘬蜂蜜時，遭到家長們的集體叫罵，並且不許我們再玩蜂。

自此，我們也就真的沒有嘬蜂蜜了。

【來源：娛樂小魔方】

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