春節賓客紛至沓來 港青內地開酒樓派祝福

　　中國青年報客户端江門2月6日電（文字：中青報·中青網記者 林潔 視頻剪輯：鄧朝霞）在江門一家簡約而富有香港特色的酒樓裏，香港青年高思文一會兒忙着招呼街坊，一會兒到後廚把關菜式出品。整個春節，酒樓照常營業，作為老闆的他也忙得不亦樂乎。高思文從小在香港長大，祖籍是江門新會沙堆鎮那伏村。他很小時曾跟親人回過家鄉，從此留下了“根”的情結。大灣區的發展，讓在香港的他看到了機會。他相信，必定會有越來越多的港澳台同胞，特別是年輕人會把握時機，投身到大灣區建設的熱潮中。作為江門狀元樓餐飲管理集團主席，高思文表示，這些年，受新冠肺炎疫情等因素影響，香港的餐飲業收到一定衝擊。在江門政府的支持和鼓勵下，他經過深思熟慮，把餐飲事業“移師”到大灣區的江門。家鄉的信任和支持，讓高思文對回家鄉投資充滿期待，積極參與大灣區建設。短短5個月，他開辦的酒樓就有了比較穩定的收入，得到了街坊的認可和點贊。高思文告訴中青報·中青網記者，這是他在江門過的第二個春節。2021年年初回來家鄉，隔離完就過春節了，非常喜歡這裏濃厚的春節氣氛。“這裏人傑地靈，鄉親也很好，對同胞很支持和愛護。”“虎年最大的期待就是國家昌盛繁榮，希望疫情趕緊過去。”高思文説，希望國家全速發展，在任何領域都能提升國力。高思文深得中國傳統文化的薰陶，熟記“窮則獨善其身，達則兼濟天下” 的教誨。在香港時，他曾舉辦“狀元早餐宴”，鼓勵貧苦大眾和小朋友努力向上，並與熱心企業共獻力量，送出狀元利是、一頓狀元早餐、送上狀元文具。同樣，在江門的兩年裏，他舉辦兩次“千叟宴”，為1000個70歲以上的老人送上紅包、長壽米、長壽麪，感激老人們過去對社會作出的貢獻。