除了新冠病毒，這個高風險因素也威脅着墨西哥

法國《快報》週刊網站4月18日刊發一篇報道，提到“垃圾食品王國”墨西哥面臨的困境：肥胖。報道甚至把肥胖症和新冠肺炎比喻為墨西哥的一杯災難性的雞尾酒，全文摘編如下：

每天早上，米格爾·加西亞都要在墨西哥城市中心的一家小超市買一瓶3升裝的大瓶可樂。肥胖的身材（1.70米、112公斤）讓他每一步都得慢點走。這位一臉和氣的會計解釋説：“隔離並非是強制的，但學校關閉了，大家都在家裏胡吃海塞。”他慶幸自己還能遠程辦公，而墨西哥六成就業者都沒辦法享受到這種待遇，因為這些人的工作依賴的是沒有社保的灰色經濟。

擁有1.28億人口的墨西哥，長久以來一直是超重“全球冠軍”之一。據統計，近20年來墨西哥超重和肥胖比例增長了兩倍。如今，有七成墨西哥人肥胖或超重。在疫情期間，墨西哥人的此類情況更加嚴重：他們保持着疫情期間體重增加的紀錄。

確實，墨西哥人並非是唯一失去身體平衡的人羣。益普索最近對30個國家的一份調查顯示，全球各國在疫情期間人們的體重都在增加。有三分之一的人口體重都增加了，平均增重6.1公斤。墨西哥人情況則更為突出：人均增重高達8.5公斤。緊隨其後的是沙特、阿根廷和秘魯。

然而眾所周知，肥胖對人來説是一個高風險因素，也加劇了墨西哥的流行病狀況。4月中旬，墨西哥累計新冠肺炎確診病例突破了21萬。3月底墨西哥衞生部公佈的一份死亡調查報告披露，除了公開數據之外可能還有11.9萬人死於新冠肺炎。這讓墨西哥累計新冠死亡人數大增至33萬人。這一大幅調整讓墨西哥衝進了全球累計新冠死亡前三名，僅次於美國和巴西。

墨西哥衞生部副部長雨果·洛佩斯-加特利表示：“墨西哥人面對新冠疫情的無力，與損害其身體健康的飲食有關。”導致死亡病例最多的原因是高血壓（佔45%），其次是糖尿病（37%）和肥胖症（22%）。

墨西哥一家消費者保護協會的負責人亞歷杭德羅·卡爾維略指出：“墨西哥是垃圾食品王國。1994年生效的北美自貿協定刺激了加工食品的進口，它們替代了玉米和芸豆等傳統食品。”

幾十年裏，墨西哥人變成了全球蘇打水最大消費者，人均年消費高達160升。

在墨西哥總統洛佩斯·奧夫拉多爾的推動下，一部新法在2020年10月開始生效，規定包括蘇打水在內的加工食品必須明確貼上標籤，要標明鈉、油脂及糖分的含量。卡爾維略就此稱：“衞生危機迫使我們還應走得更遠。”（編譯/蘆龍軍）

來源：參考消息網