近日，中國工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平宣佈一項剔除水稻中重金屬鎘的新成果，可以敲除親本中的含鎘或者吸鎘的基因。該技術將有助於改善我國部分農作物重金屬含量超標的情況。
一直以來，農作物的純淨度備受關注，特別是在許多土壤污染較重的地區，如何避免污染元素在作物中的代際傳播，是育種家必須考慮的問題。那麼，袁隆平為何盯上了“鎘”？水稻鎘超標又有何危害呢？
稻米對於鎘污染的吸附作用強
水稻自身擁有的某些獨特基因，使水稻米粒吸收土壤中某些金屬離子的能力較強。比如：稻米對於鎘污染的吸附作用明顯強於玉米、大豆等其他的作物品種。所以鎘污染在水稻中表現得十分明顯。中山大學2010年研究顯示，研究人員抽取的21個水稻品種鎘和鉛超標率分別達100%和71%。國家農業部稻米質量監督檢驗中心也曾對我國市場的稻米進行安全性抽檢，結果鎘超標率高達10.3%。
土壤的好壞關係着食用大米的品質。鎘主要用於電池、染料或塑膠的穩定劑，它比其它重金屬更容易被農作物所吸附。當工廠隨意排污、當我們亂扔廢電池時，土壤中的許多重金屬含量會逐漸升高，形成污染。稻米市場上，鎘超標的現象普遍存在，但南方市場上稻米的鎘污染比北方更嚴重。
鎘在人體富集可引起慢性中毒
從1931年震驚世界的日本富山縣 “痛痛病”鎘中毒事件，到2005年“廣東北江鎘污染”事件；從2009年湖南瀏陽市鎮頭鎮“長沙湘和化工廠鎘污染”事件，到2012年，廣西龍江河拉浪段“重金屬鎘超標”污染等等，可以看到鎘事件層出不窮，危害極大，令人痛心。
處在食物鏈頂端的人類，極容易造成重金屬元素富集。鎘被人體吸收後，在體內形成鎘硫蛋白，選擇性地蓄積肝、腎中。其中，腎臟可吸收進入體內近1/3的鎘，是鎘中毒的“靶器官”。由於鎘損傷腎小管，病者出現糖尿、蛋白尿和氨基酸尿。特別具使骨骼的代謝受阻，造成骨質疏鬆、萎縮、變形等一系列症狀。
消除鎘污染 從一顆電池做起
據估算，中國僅鎘污染的耕地就有8000萬畝左右，被鎘、砷等污染的耕地近1.8億畝。我國每年由工業廢棄物排放到環境中的鎘總量約680餘噸。在一些重金屬污染嚴重的地區，稻田有效鎘含量甚至是國家允許值的26倍。
據我國7大水系，26個國控湖泊、水庫的監測發現，長江水系的鎘污染是僅次於汞的重金屬污染物，黃河水系、淮河干流、灤河的鎘超標率都在16%以上，26個國控湖泊、水庫中都發現了不同程度的鎘污染問題。同時，地表飲用水源中的鎘污染也僅次於汞的重金屬污染物，在對作為飲用水源的城市河流污染物監測中發現，城市河流有18.46%的河段面鎘超過III類水體標準，9.23%河段年均值超過III類水體標準。
鎘污染雖然只是眾多環境污染的一個方面，但是其對土壤和水的破壞力是驚人的、危害更是巨大的。為了保護我們賴以生存的環境，國家相繼出台了“水十條”、“土十條”等政策，從嚴治理環境污染問題，而我們每個人都可以為保護環境、為消除鎘污染出一份力。從現在開始，請謹慎處理每一顆廢舊電池。（趙清建）
8月30日，袁隆平在青島海水稻研究發展中心，和稻田一起度過了自己88歲的“米壽”。袁隆平為了不麻煩別人，默默地推掉生日慶祝活動，從湖南家裏“逃”到了青島的試驗田中。88歲大壽的日子裏，他依然穿起膠鞋，和“海水稻”研發團隊一起下田做科研。袁隆平在接受專訪時，説：“‘活到老，工作到老’，只要有精力，還能夠工作，我就不退休。”
袁老的“禾下乘涼夢”—要把稻米種的比高粱還高正一步步實現。上個月青島來了兩位日本的水稻專家，日本人很驕傲的，但是在水稻面前他折服了，他不如我們。最先提出搞超級稻是日本，他們在上個世紀80年代就提出搞超級稻，但是到現在還沒實現，日本的指標是十二噸每公頃。我國是後來居上現在不是十二噸每公頃是十七噸！日本望塵莫及了。元老還表示：等到產量到了十八噸、二十噸，到那時我的夢想就實現了，此生便沒有遺憾了。
現如今人們都已經吧以前的温飽需求提高了層次，更注重了口感。不滿足於温飽還要吃好，袁隆平就在水稻產業方面做了戰略調整，不但是追求高產量，而且也要質量更優質。不以犧牲產量為代價來求優質，要高產優質。正是有了袁老這樣的脊樑，我國才能較快的解決當時的温飽問題。在提及接班人方面袁老表示：自己已經帶了二十幾個博士生了，其中有些還是能擔當重任的。
前幾日，袁老用英語向世界介紹我國“雜交水稻”讓中國覺得很驕傲。同時袁老也是中國科學家的驕傲。袁老在國家給予的豪宅裏當成田間地頭來實現他的一個又一個夢想。現如今袁老又多了一個夢想—“海水稻”，中國有15億畝鹽鹼地沒有被充分利用就是浪費。這很有可能改變整個世界飢餓人口的命運。袁隆平在泱泱稻田中一次又一次挑戰人類糧食歷史的奇蹟，成就了最平凡的稻穀，挽救了大地上的飢餓。
“良田千傾不過一日三餐，廣廈萬間只睡卧榻三尺”這句中國諺語在袁老身上得到了最好的詮釋。讓我們寫下對這位偉大科學家的祝福語吧！
(2017-09-03)
他傾盡自己畢生的精力去研究雜交水稻，為了世界都做出巨大貢獻，如果不是他，可能中國許多偏遠地方還會有人餓着肚子
然而他當年在湖南車展上因為多看了奔馳SLK3000K兩眼，就被許多人罵，認為他有錢了就開始奢靡生活
然而他只是一個老車迷，雖然有過好幾輛車，但是這些車大部分都沒有過十萬，這不，這是他第一輛車別克賽歐
後來國產車崛起，為了支持國產車，袁老又買了一輛吉利熊貓，他就是一位值得讓每個中國人都愛戴、敬佩的偉人
以下為網友評論：
網友“chao625360”：如果沒有雜交水稻技術，中國絕對餓死一部分人，説以前。這還只是中國，還不包其他國家的人，如果他要是申請專利他比比爾蓋茨還有錢。小孩子不懂的去網上科普一下。他對世界的貢獻不比愛迪生，牛頓，他們差多少。他是實實在在的幫助窮人。
網友“一”：對 ，這種人開布加迪 阿斯頓馬丁 法拉利 我都覺得心裏舒服
網友“Eternel丶RMS Titanic”：哪個狗有資格説他不是？有本事留地址，老子過去跟你談談你的成長。
網友“哈哈”：反觀國足！法拉利人手一輛！還他媽沒踢出過亞洲！
網友“我要伱緈福♥♡”：我寧願看這樣的人開豪車，也不願看一羣戲子豪車一堆
網友“幸福一生”：這樣的英雄一堆豪車都可以
網友“浮誇”：養活了多少人，做了多大奉獻，我覺得買十輛豪車都不為過！！！！
網友“Booob”：上海市宛平南路660號。挺適合你的
網友“吃瓜羣眾”：養活十幾億人口？小編，你怎麼不説養活了全世界人口呢！
網友“左★邊”：他要是不開豪車才是祖國的失敗。
網友“jie”：多看兩眼被罵？誰罵啊？誰？滾出來
網友“繼續革命。”：英雄孤墳無人問，戲子家事天下知。
(2017-09-21)