茌平區市場監管局洪屯所督促企業生產“放心月餅”

大眾網·海報新聞記者 邢永亮 茌平報道

中秋節將至，為保障月餅生產環節的食品安全。8月29日，茌平區市場監督管理局洪官所對轄區月餅生產企業山東芙瑞仕食品有限公司進行專項檢查，深入排查食品安全風險隱患。

針對食品生產加工過程中容易出現的質量問題的薄弱環節，現場查看了企業生產車間、成品倉庫、原料倉庫、包裝車間等關鍵環節；重點檢查了該企業食品安全管理制度落實情況、生產規範控制情況、食品及食品添加劑原料採購查驗與登記情況、出廠檢驗與登記情況、包裝標識等內容。

執法人員在檢查過程中，要求企業嚴格遵守相關法律法規，符合食品安全、限制過度包裝強制性標準等有關要求，執行限制過度包裝強制性標準關於包裝層數、包裝成本佔比、包裝材料等要求；督促食品生產企業落實好食品安全主體責任，為羣眾提供安全放心的月餅。（通訊員 李穎）