日本人吃不上秋刀魚，怪中國？日本民眾的甩鍋行為專家都看不下去了
日本人吃不上秋刀魚，怪中國？據日媒報道，由於全球變暖，海洋壞境變化，秋刀魚的捕獲量連年減少，在日本的價格今年也一路走高，有店鋪甚至將一隻的售價定在5980日元（約384人民幣）。然而，有日本民眾卻藉此“甩鍋”中國，聲稱他們“吃不上魚”是由於中國人“胡亂捕撈”所致。對此，日本水產專家勝川俊雄6日批評稱，日本自己對秋刀魚的捕撈上限就與實際捕撈數量不符，部分網友指責中國的説法可以説是“厚顏無恥”。
日本《朝日新聞》近日發佈一篇題為“秋刀魚捕獲量驟減，需繼續強化捕魚限制框架”的社評。文章稱，秋刀魚在日本一直以來被認為是“平民美食”，但今年進入捕撈季以來，其價格卻是一路走高。近日，北海道一家水產店甚至賣出了5980日元一條（約384人民幣）的秋刀魚。
《朝日新聞》：秋刀魚捕獲量驟減，需繼續強化捕魚限制框架
隨後，文章聲稱，近年來，中國的漁船變得越來越多，而這導致了“過度捕撈”。有評論認為，這可能是秋刀魚捕獲量減少的原因之一。
文章最後表示，此前，日本也曾被各方指責過度捕撈魚類，並受到國際社會的嚴厲批評。因此，面對秋刀魚逐年下跌的捕獲量，日本也應該反思過去，並大力呼籲開展可持續漁業。
這篇社評隨後引起日本網友在推特上的討論，有日本民眾也開始把“吃不上魚”的“鍋”甩向中國。
一名網友在推特上就宣稱，“為何秋刀魚的價格謎一般的攀升？這是因為中國在胡亂捕撈。”↓
另一名日本網友甚至宣稱：“因為中國的原因，秋刀魚和金槍魚都要滅絕了。”↓
這些日本民眾的甩鍋行為，連日本專家也看不下去。日本東京大學農學生命科學博士、東京海洋大學準教授勝川俊雄6日對此批評稱，日本自己對秋刀魚的捕撈上限就與實際捕撈數量不符，部分網友指責中國的説法簡直“厚顏無恥”。
勝川6日在推特曬出一張顯示日本秋刀魚的規定捕撈上限（藍線）與實際捕撈量（橙線）的圖表，並在推文中寫道，“這是日本的規定捕撈上限與實際捕撈量。去年日本秋刀魚的捕撈量為4萬噸，今年看起來還要更低。儘管如此，我國設定的捕撈上限是26.4萬噸。所以説稱‘日本都設置了嚴苛的捕魚規定，而中國卻胡亂捕魚’這種論調可以説是厚顏無恥了吧。”
勝川發佈的圖表
隨後，勝川還轉發了一位名為“葱坊主”的日本網友的推文。這名網友無奈地表示，在自己身邊，只要一提到捕撈量減少，幾乎100%的聲音都在説是中國的錯。這種偏見“已經根深蒂固了”。
勝川轉發了這條推文並寫道：“這真是讓人厭煩。在這種背景下，大眾媒體也有很大責任。”
勝川推文截圖
勝川隨後還發布多篇推文。他提到，2000年左右，日本的秋刀魚資源還非常豐富，除日本外沒有國家成規模捕撈秋刀魚。如果當時日本能夠主導建立國際資源管理框架，現在也不會是走到這個局面。等到現在秋刀魚數量急劇減少才想起來“亡羊補牢”地制定規則，早就為時已晚了。
勝川推文截圖
勝川寫道，“從中國政府推出夏季休漁措施後，（各國）捕魚限制正在逐漸強化。這樣下去的話，如果由國內規則嚴格的中國來制定東南亞捕魚框架，那麼日本也必須得加入其中了。”
關於秋刀魚的捕獲量連年減少一事，日本《高知新聞》7日報道稱，過度捕撈的確是其中一個因素，但並不是唯一的因素。報道稱，由於全球變暖，海水的温度也在不斷上升，影響了海水中的氧氣濃度。根據聯合國的一項調查，該濃度在大約半世紀內下降了約2％。據報道，在水中高速遊動的金槍魚、秋刀魚等魚類需要大量的氧氣，而海水中的氧氣濃度的下降則對它們的生存環境起到重要影響。
部分日本人吃不起秋刀魚“甩鍋”中國的行為，也引起中國網友注意。有中國網友表示，在中國並沒有很多人吃秋刀魚，秋刀魚的價格更是十分便宜。還有網友調侃説，自己對秋刀魚“滋味”的瞭解，更多的是因為聽了《七里香》……
延伸閲讀：
為什麼秋刀魚產量會減少?
氣候變化原因：與我國長江刀魚和黃河刀魚一樣，秋刀魚為中上層洄游性魚類，棲息於水深0-230米的太平洋亞熱帶或温帶海域中。秋刀魚的洄游路線很長，從亞熱帶穿過環境狀況極其複雜的黑潮-親潮混合區直到亞寒帶。
在春季，隨着水温的逐漸上升秋刀魚開始北上索餌洄游，7月至8月漁場重心是由南向北移動; 夏季到達千島羣島沿岸親潮區得到充足的餌料，當魚逐步成長和開始成熟後，魚羣開始南下，8月至10月漁場重心由北向南移動。太平洋日本一側的秋刀魚從8月下旬到12月在北海道至東北地區南下洄游到達日本近海水域。
在洄游過程中，秋刀魚的天敵主要有，海洋哺乳類、烏賊和金槍魚、板鰓亞綱魚類。大量的研究表明，由於氣候變化影響到海洋環境，如北太平洋十年濤動（PDO）等，使得秋刀魚的棲息地發生年間變化，進而影響到秋刀魚的資源量以及漁場的分佈。海洋環境變化是秋刀魚產量減少的主要原因之一。
新冠疫情影響生產和貿易：日本秋刀魚供給除了本國船隊生產，進口也佔了很大比例。今年疫情下日本水產品進口量減少，導致價格上升，也是一個主要原因。
管理原因：公海秋刀魚管理一直是一個國際爭議的問題，每年相關國家都要開會協商。2019年，北太平洋漁業委員會（NPFC）年會在東京舉辦，日本、中國等8個國家和地區就秋刀魚資源管理問題進行了商討。會議達成了一致意見，由北太平洋漁業委員會對秋刀魚實施配額管理。
我國秋刀魚漁業發展現狀
自2003年我國大陸成功開發了西北太平洋秋刀魚漁場之後，秋刀魚已逐步進入中國大陸市場，成了我國大洋性遠洋漁業重要組成部分。我國注重可持續捕撈方式，採用的是棒受網捕撈方式，這種棒受網是目前秋刀魚的唯一作業方式，它是利用趨光原理。基本上沒有兼捕，因此可以説是生態的作業方式。
我國積極參與秋刀魚資源的科學調查，履行國際義務，參與國際協商，並共同制定管理辦法。目前，秋刀魚已被北太平洋漁業管理委員會列為優先管理魚種之一，相關資源評估和管理方案制定等工作已被納入議事日程。
2017年，由我國承辦的北太平洋漁業委員會第二屆科學分委會年會會議在上海召開。
自2020年7月1日起，我國首次宣佈在西南大西洋公海相關海域試行為期三個月的自主休漁。而且明確表示，中國的公海休漁不只針對魷魚，對於我國其他的公海漁業類型，如金槍魚漁業、秋刀魚漁業，我國將在相應的區域漁業管理組織框架內，不斷強化漁業資源的監測與調查，促進相關公海漁業資源的可持續利用，為實現聯合國海洋可持續發展目標做出應有的貢獻。
展望
秋刀魚是短生命週期魚種, 已有研究報道為進一步深入地認知秋刀魚資源漁場和開展相關研究奠定了一定的基礎。海洋環境條件，特別是水温的變化，對其生長和繁殖等生活史各階段，以及攝食和洄游有重要的影響。
因此, 較為全面和深入地認識和了解北太平洋秋刀魚生活史、種羣動力、資源漁場等方面研究的進展和成果, 可為更加合理和有效地開展秋刀魚資源評估研究，各國積極參與公海漁業管理措施制定，共同遵守國際管理規定，是促進秋刀魚漁業健康發展的主要途徑。
希望各方攜手共同努力，不要讓這“平民美食”再次成為金貴食品。