6月3日一早，家住四川瀘州市的周強又一次來到了40公里外的永川區仙龍鎮。周強是四川鴻莉子萍商貿有限公司的渠道總監，主要負責記錄有機農產品的生長全過程。這家剛成立兩個多月的電商企業以推廣、銷售有機農產品為主，而比鄰瀘州的永川區仙龍鎮是他們的重要客户之一。因此，兩個多月來，每天在永川與瀘州之間往返，成為了周強雷打不動的工作常態。
地處永川西南部的仙龍鎮，是永川和瀘州的交匯之地，與瀘縣白和、立石、雲錦接壤。在成渝地區雙城經濟圈加速推進的大背景下，這個有着6.5萬畝耕地的邊界農業鎮如何踐行新發展理念，融入兩地發展大局?當地以實施鄉村振興戰略為指引，以有機農業為主導產業，吹響了打造川渝有機農業示範鎮的號角。
仙龍鎮塔羅科血橙基地。永川區委宣傳部供圖
以現代科技為支撐 發展循環立體種養
周強的目的地是仙龍鎮張家村村民管永的有機養殖基地——這裏的竹露公雞是其公司的主銷產品。
他走進雞舍，採集雞的飼養和生長情況，並若有所思地在筆記本上寫下一行字：餓了吃蟲子、渴了喝露水、五穀是正餐、水果菜葉是零食……
記者在管永的雞舍裏發現，舍內並沒有想象中的惡臭，一排排養殖欄整齊將圈舍劃分成面積對等的10多個圈，每個圈都鋪着墊料，墊料上有一些隨風跑來跑去的雞毛，還有一點點雞糞;雞舍牆壁上的窗户已經打開了，透過防蚊網還可以感到陣陣微風襲來。
“全是微生物發酵牀的功勞。”38歲的村民管永笑着説，他在地面上扒拉了一下，記者才看到地上覆蓋了一層厚厚的墊料，約有30釐米厚，這就是管永所説的發酵牀。發酵牀由酒糟、糠殼、豆粨、益生菌等構成，裏面有很多有益微生物，可以把雞糞分解成粗蛋白、菌體蛋白，二氧化碳、氨氣等，除臭效果特別好。另外，發酵牀的核心層温度較高，除了分解雞糞外，還可以殺滅病菌和寄生蟲卵，而表層的温度則只有20度上下，不管是夏天還是冬天都非常適合雞的生長。
除了土雞養殖外，管永還種植了數百畝有機水稻。“全程不打農藥、不用化肥，用的是我們自己發酵的有機肥。”他告訴記者，有機肥由酒糟、尿素、過磷酸鈣、生活垃圾等構成，發酵半個月就能使用，且每噸的成本不到700元，單價比普通化肥的成本要低2000元，使用后土壤肥力更高，不板結。
記者瞭解到，仙龍鎮為了實施鄉村振興戰略，打造川渝有機農業示範鎮，聘請了來自西南農業大學的有機農產品專家付建華教授以及江西贛南百萬畝有機柑橘專家前來指導，幫助村民掌握了這些技術要領，為發展有機農業奠定了基礎，再加上管永踏實肯幹愛鑽研，他也成為了仙龍鎮有機農業的示範户，帶動了不少農户採用有機技術發展種植、養殖，規模效應越來越突出。
瞄準成渝兩地大市場 3個萬畝示範片雛形初顯
3日，記者在仙龍鎮張家村看見，沃野千重、稻穗吐芽，清風拂過，一層層稻浪湧向天邊，景色醉人。
但幾年前，仙龍鎮的產業並不是這樣。69歲的村民王孝財回憶，那時候村裏的農產品單一，以水稻、玉米等傳統作物種植為主，農藥、化肥被大量使用，土壤板結，甚至連吃水都覺得有一股味道。
仙龍鎮有機稻穀。永川區委宣傳部供圖
地處川渝之間的仙龍鎮，可以藉助區位優勢服務兩地，找準突破口成為了關鍵。
“我們綜合比較、仔細思考後，決定發展有機農業，尤其是水稻、柑橘和蔬菜。”仙龍鎮黨委書記唐永紅告訴記者。這樣做的原因有二：一是成渝地區雙城經濟圈雖然是今年提出的重大戰略，但成渝之間的合作源遠流長，由來已久，作為地處兩座大城市之間的農業重鎮，在引進科技助力、對接市場銷售等方面有先天優勢;二是“努力推動高質量發展、創造高品質生活”是重大的時代命題，人們追求的高品質生活是現代農業高質量發展的助推劑;此外仙龍鎮是傳統農業大鎮，沒有工業污染，生態環境保護較好，全年光熱量充足，農業基礎設施完備，利於發展有機農業。
思路定下後，發展什麼產業又擺在了鎮黨委、政府的面前。
“思來想去，請教相關部門和專家後，定下了稻米、柑橘、蔬菜3個品種，一手抓品質、一手抓規模，發展壯大有機農業。”唐永紅介紹。
在有機稻米方面，以有機稻米為核心，發展稻菜高效種植技術、稻魚生態養殖技術、稻蝦立體養殖技術，不斷提高稻田生產生態效益;在有機柑橘方面，重點發展愛媛38、長葉香水橙、番茄紅橙等名優品種，努力打造全國優質柑橘產業示範園;而有機蔬菜方面，則以種植兒菜、土豆、白菜、蘿蔔、甘藍等為主。
從2018年底開始，仙龍鎮依託現有的種植規模發展有機農業，截至目前已發展起6000畝有機稻米、7000畝有機柑橘以及3000畝有機蔬菜，3個萬畝有機示範片雛形初現。
有機紅利開始顯現 將打造農旅融合小鎮
有機農業的技術含量高，農產品的附加值也高，村民普遍嚐到了甜頭。
以管永為例，他種植的有機水稻價格比普通稻穀高一倍以上，有機養殖的土雞價格亦達到了25-27元/斤，此外稻田裏養殖的生態魚和小龍蝦，價格也居高不下。管永本在永川城區有兩個比較大的汽車修理廠，但他毅然決然地將兩個廠轉讓了出去，專心致志當起了“新農人”。
雙星村村民羅祥也現身説法：“我以前種的是普通水稻，畝產只有七、八百斤，畝產值不到1000元，今年按照有機農業的種植技術發展了700畝水稻，儘管每月的人工支出更高，但到秋天時除開人工費我還能收入約70萬元，比去年增收20%以上。”
隨着有機農業的發展，以周強為代表的電商平台陸續進村，通過他們的宣傳推廣，又把仙龍鎮“仙鄉龍品”、“龍夫仙稻”等品牌打得更響亮。深圳的一家企業聞訊前來考察後，十分滿意，當即下了2萬畝有機水稻的訂單，讓全鎮上下發展有機農業的信心更足。
“今年我們要在石寶寺村、雙星村實施2萬畝高標準農田建設項目，以此為帶動，促進適度規模經營，提高勞動生產效率、土地產出率。”談及下一步打算，仙龍鎮鎮長趙維領表示，今年該鎮也將建成年產2000噸的有機肥料加工廠，實現每噸1000元的經濟效益，並以此為基礎，在全鎮推廣有機化肥生產技術，逐步用有機肥替代化肥，既解決農村垃圾處理難題，又有效保護農村水環境。此外，通過菌素對玉米、酒糟、蔬菜等進行發酵製成有機飼料，開展雞、鴨、兔、豬等規模化有機養殖;積極推廣中醫農業應用，將中醫製劑用於農業種植領域，改善土壤成分、提供生長必要營養成分，促進農產品增收。
最後，鎮裏也將以“花開滿園”為目標，啓動仙龍特色花園小鎮建設，打造集賞花、餐飲、購物、娛樂、文化等功能為一體的宜居、宜樂、宜遊的特色小鎮，吸引川渝兩地市民到仙龍欣賞田園風光、享受鮮果採摘樂趣。重慶日報全媒體顏安 實習生 蘇暢