“杏”福味道瀰漫新疆庫車

6月14日上午，陽光灑落在新疆庫車市玉其吾斯塘鄉吐格其村村民熱合曼·阿不杜拉的杏園裏，杏樹上小白杏掛滿枝頭。

6月份，當地杏子進入採摘季。6月1日至14日，他家的杏子已經收入5萬元。71歲的熱合曼笑着説，到月底，他家杏子的收入可達12萬元。

同他一樣，庫車市的很多農民正忙着採摘“杏”福美味。因為杏子產業已成為農民增收的主導產業之一。小白杏不僅成為庫車亮麗的旅遊名片，更成為農民增收致富的“幸福果”。

進入6月以來，庫車市通過航空、冷鏈物流等外運的小白杏每天達30噸左右。近年來，隨着航空和冷鏈運輸的發展，庫車小白杏分別銷往北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都等40多個城市。

庫車被稱為白杏之鄉，已有2000多年的栽培歷史。當地現有早、中、晚熟6類30多個杏品種，是新疆杏的主要產區之一。庫車小白杏汁多肉厚、色澤鮮豔、含糖量高、品質極佳，有掛在樹上的蜂蜜之稱。2006年，“庫車白杏”證明商標成功註冊。2014年，庫車小白杏獲得“國家農產品地理標誌認證”標識。

近年來，作為小白杏之鄉，庫車通過“技術推廣 基地 企業 農户”的方式，實現了庫車白杏規模化、標準化生產。同時，對杏樹實現統一的栽培技術標準，每年投入1500萬元，靠科技提升杏子的品質。

目前，庫車市杏樹種植面積10萬畝，其中小白杏面積達6萬畝。全市有林果業專業合作社175家，合作社帶動周邊農户2.78萬户；僅牙哈鎮就有小白杏1.5萬畝，每畝收入5000元以上。

今年，面對疫情，寧波援疆指揮部和庫車市融媒體中心、庫車電子商務中心一起，及早動手聯手打造“庫車小白杏，我們等你來”活動，從5月起便在全國各地掀起銷售熱潮。

在庫車第10屆杏子節期間，市委常委、宣傳部部長駱娟也走進農民院落和杏園直播帶貨，在線上為網民展示小白杏從採摘到包裝、稱重的全過程，助力杏子銷售。

上海市民周麟説：“以前我在兵團一師當知青的時候，吃過小白杏，回到上海後，一直念念不忘，但因為小白杏皮薄肉嫩，不易保存，也就沒有再吃過。今年，聽朋友們説庫車研發了發泡網，通過空運能夠運輸到上海，就找朋友買了4公斤，還不錯。我給親戚朋友嚐了，他們都説好，紛紛在網上訂購了。”

“在庫車有關部門和寧波援疆指揮部的支持下，今年庫車的小白杏銷售範圍更廣泛了，物流速度也快了，不但實現了價格上漲，銷量的增加，還帶動了周圍幾個縣的杏子銷售。”銷售商丁莉説。

來源:科技日報