楠木軒

這種瓜農民叫“屎瓜”不太好吃聞起來很香,如今城裏人把當成了寶!

由 戚國慶 發佈於 綜合

屎瓜這個名字讓它非常的接地氣,其實這是因為屎瓜經常被當做野草,因此經常會被拿去為牛羊,牛羊吃過之後種子沒有被消化,拉出來之後就會在牛羊的糞便旁邊長出屎瓜來,所以也就有了這個接地氣的名字。

記得小時候在田間地頭,經常看到成片的瓜秧。田裏如果有“屎瓜”肯定會被農民“揪出來”扔到地頭上。它生命力極其頑強,和農作物爭奪養分,農民見了欲除之而後快。

老農們還説它是人和動物排泄出來的瓜種長成的,讓小孩不要吃。不過也確實不太好吃,聞起來很香,吃起來卻有點苦。以前在農村孩子們的眼裏,卻帶來了無窮的樂趣。圓圓的像縮小版的西瓜,比看看誰摘的多,還可以當“彈珠”玩。

小時候玩過屎瓜的朋友應該知道,屎瓜成熟之後,一肚子的瓜子,這些瓜子的出油率非常高,並且屬於比較好的油。並且用屎瓜榨出來的油價格相對來説還是比較高的,所以有部分地區專門種植屎瓜用於榨油。