大集上這位老奶奶賣的板栗又陳又有蟲眼 高於市場價兩倍卻不能吃

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  趕集的時候,看到這麼個攤子,腦子裏立馬閃現小的時候,有人推着小車子走街串巷賣針頭線腦的那些。剛過去的時候,以為是旁邊這位花白頭髮的老人的,後來才知道她是坐在這耍的。

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  這個小雜貨攤子是這位老人家的,她今年七十有八,前段時間騎車不小心手給弄破了,就這樣,她還是要堅持來趕集,目的就是想掙兩毛錢。

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  老奶奶賣的這些東西有些年輕人估計都看不懂,這是白果,都染過紅色的,賣五毛錢一個。

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  這些板栗不知有多長時間了,一個個都很輕了,裏面感覺都要空殼了似的,而且外面很多都是蟲眼,也是五毛錢一個。這樣的一斤估計得稱幾十個,推算一下得劃到十、四五塊一斤。

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  這是染過色的花生,五毛錢一個。還有大棗也是五毛一個。這四樣東西是我們這兒年輕人結婚必用的,把它縫在被子的四個角,寓意早生貴子,圖個吉利。你那兒有這風俗嗎?

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  老奶奶的生意不是很好,她賣的這些東西冬天時候還好賣一些,現在結婚的少,況且也不只她一個人在賣。老奶奶説,今天還沒開市了。

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  她還賣這種傳統的手工鞋,做工挺細緻好看,我以為是老奶奶自己做的,她説這是城區一個八十多歲老人家做的,她是代賣的,三十塊一雙。

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  還有這種剪紙圖,都是些小雞小狗小羊的,圖案栩栩如生,雖然沒有剪紙高手的那種靈韻卻也有着濃郁的泥土氣息和感情色彩,也是民俗藝術的一種傳承。這些也出自城區那位老奶奶之手,一塊錢一張。這個是幹嗎用的,親,知道嗎?


  金秋裏,所有的莊稼都迎來了豐收,無論是糧食還是水果和乾果,一樣一樣的接着出來,所謂的金秋就是植物抓住這短時間內生長成熟,和往年一樣,板栗在中秋前就熟了。

  家裏有一片板栗園,得空的時候割乾淨樹底的草,方便在打板慄的時候找慄爪,吃過早飯背起竹竿就上山打板慄去了,在樹上拍攝的畫面。

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  今年的栗子又是豐收,樹枝上密密麻麻的結滿了慄爪,這些板栗樹要敲上好幾天才能敲乾淨,在老家,家家户户都有板栗樹。

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  上樹的工作當然是由男人進行了,女人在下面撿,敲打了半個小時之後就撿了這麼多有些板栗殼已經開裂偶爾有板栗散落在地面上。

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  以前,家裏種果樹的時候一天到晚忙着除草施肥,一年到頭也掙不了幾個錢,如今,種植板栗只要打板慄的時候回去進行,不用花費太多的時間管理。

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  在板栗樹下,挖了幾個新鮮的板栗,這些板栗過幾天就會變黑,嫩慄吃起來非常甜脆,中午打算燒雞塊放板栗進去。

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  在村子裏,這幾天大部分人家都去敲了一些回來嚐鮮,再過半個月那些沒有敲得就會落在地上,年輕人都去打工了很多沒有人撿。

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  這幾年,在板栗樹下輕輕鬆鬆就能撿到七八斤,

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  半個小時的功夫就挖出了這麼多白花花的栗子,這些還不太成熟,洗乾淨當成水果吃又脆又甜,裏面的澱粉含量少煮過後口感糯。

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  (2017-09-26)


  有一家店

  吃貨菌從夏天珍藏到秋天,

  為什麼?

  因為它能夏秋兩吃啊!

  嘿嘿嘿~

  聽不懂了吧,吃貨菌這就揭秘~

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  夏天稱為“福印涼皮”,秋天一到“福印板栗”登場!

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  我終於閃亮登場啦!

  只有到了秋天,板栗才上市!吃貨菌超級愛吃糖炒栗子啊~看看這色澤、聞聞那香氣,果然是很適合長秋膘的季節呀!

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  因為是兩用的店鋪,所以店面很是寬敞,兩台機器歡快的響動着。人少一些的時候正正好夠用,人多的時候卻顯得捉襟見肘。

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  店內只有兩種板栗:燕山慄、良鄉慄。燕山慄個頭較小,基本沒有壞仁;良鄉慄個頭較大,略不好剝,但味道也不差。價格差了6元,可以根據自己需求挑選喲~

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  厚厚的一沓兒紙袋,吃貨菌掐指一算:嗯,今天可以全部用光!

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  吃我吃我吃我!

  他家板栗外殼稍暗,但不影響品相,而且看起來各個都很飽滿。吃貨菌略糾結的是買貴的還是買便宜的,畢竟窮...

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  弱弱地問了店家可以買五塊錢的嗎,竟然得到了肯定!於是吃貨菌壕氣沖天地買了20.8元一斤的板栗!

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  emmmmm.......近照看着是不是很多?實際上只有下面這麼點兒~但吃貨菌不怕,反正來的早人少,好吃就再買唄!

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  吃栗子其實很討厭裏面那層毛毛的東西,會黏在慄肉上,又很難撕。他家的用手一擠,再細細剝開,就可以了,完全不要擔心有毛毛,反而要注意力道,以免剝碎!

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  嚐起來,軟軟糯糯而又甜甜的,有一定的水分,不會那麼拔幹。而且五塊錢的全部剝完吃掉,竟然沒有一個壞仁!嗯,趕緊回購!

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  現在的我你高攀不起!

  有毒....這才十幾、二十分鐘,説好了沒人呢?吃貨菌果然太天真了,為了美味的栗子只能乖乖去排隊!

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  相比較燕山慄,良鄉慄賣的很快。也許是外觀看上去差異並不大,就是不知道吃起來會如何。

  這位阿姨夠機智!一次稱了很多,而且是20.8一斤的那款!賣栗子的小妹還提醒道:口不要捂着,會不好吃的。

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  吃貨菌前面還有2個人,而燕山慄已經沒有多少了。良鄉慄因為是第二鍋所以數量上很充裕,希望到吃貨菌的時候燕山慄能新出鍋!

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  嘿嘿,吃貨菌把兩款都買回來了。説實話,沒吃出兩者的差別,但是良鄉慄壞仁比燕山慄多,而且皮有點厚。不過一定要注意!冷掉的栗子都有點難剝,所以趁熱吃!實在不行,微波加熱一下~

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  涼皮,我罩着的!

  這可不是在排隊買板栗,這是在涼皮、涼麪!

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  其實配料很簡單:小葱、黃瓜、花生醬、花生以及各色調料,但就是很多人來吃啊~(好吃任性!)

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  要特別説明的是,他家涼皮是加糖的,所以不吃甜口的話要和店家説明一下哦~涼皮窄而厚,滑嫩中帶着韌勁。搭配着調料,酸酸甜甜,十分清爽。

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  他家雞蛋、素雞那是必點的。雞蛋稍微有滷過,咬在嘴裏不僅有油炸的那種酥脆,更有滷汁在嘴裏爆炸的感覺。

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  軟硬適中的素雞鎖滿了滷汁,當你咬下去,汁水“碰”地流淌出來。這時候再夾上一筷子涼麪,感覺超充實~

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  他家雞腿也好吃,大概是因為這是肉吧~一口撕下一塊肉,咀嚼中鮮甜慢慢充斥口腔。

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  不過吃貨菌還是最喜歡素涼皮!能品嚐到原汁原味,黃瓜的脆、涼皮的韌,特別是花生米,據説是秘製的,吃貨菌問老闆加了好幾次...

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  怕辣又想吃的吃貨菌蹭了同伴的加辣涼皮,不是特別辣,但很提香、促食慾。本身略帶甜味的涼皮加上辣椒,口感很是奇妙,小夥伴很喜歡。(吃貨菌感覺一般般)

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  這是我的小弟

  老闆真是超有商業頭腦啊,竟然還有炸雞塊賣!不過是先把你要的稱好再去炸,價格也算適中。

  説個大實話,油炸食物除了不健康,會有不好吃的嗎?!!!稍微亮點會回購的大概就是雞塊了~

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  今天傍晚時分

  南京又淅淅瀝瀝的飄起了小雨

  彷彿夏天還是昨日

  但其實

  早已是一場秋雨一場涼

  “啊、冰淇淋!我只有在夏天吃才不拉肚子啊!!!”

  “玄武湖的荷花我還沒抽空去看呢!”

  “暑假竟然結束了!天哪!我不想上學!”

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  不再贅述珍惜眼前

  只希望當你回首往事時

  發現自己無需後悔做過的任何事

  這樣便好

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  (2017-09-20)


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  昨日,團風縣但店鎮方新壪村黨支部書記方誌全,終於盡掃滿臉愁雲,露出久違的笑容。村裏1500畝豐收板栗終於有救了,3輛大巴,滿載百餘名中建三局一公司黨員志願者,來到村頭,幫助貧困户收穫板栗,並以高於市場兩倍的價格收購。

  方新壪村有居民430户,其中貧困户182户。去年,中建三局與方新壪村結成精準扶貧幫扶單位。板栗是方新壪村的支柱產業,去年夏季大洪水,該村板栗損失摻重。今年風調雨順,板栗喜獲豐收,可是市場上供大於求,每斤板栗收購價僅2.5元。望着壓滿樹枝的板栗,爛在枝頭,方誌全和鄉親們一臉愁容。

  獲悉此事後,中建三局一公司組織百餘名黨員志願服務隊,自帶乾糧,來到方新壪村,幫助貧困户收穫板栗,並當場於高於市場兩倍的價格收購。解了當地村民的燃眉之急。

  據悉,今年以來,中建三局駐方新灣村精準扶貧工作緊緊圍繞產業扶貧和智力幫扶兩大根本着力點,積極推進板栗凍庫深加工改造、解決庫存壓力,累計幫助農户銷售板栗27000斤,去庫存板栗量已佔全年計劃的75%,並通過專業合作社帶動、種養大户帶動,幫助貧困户實現更穩定更可持續的增收脱貧,切實增強了其自我造血能力。先後開展了“陽光小少年”特色運動會、愛心助教、養生知識講座、金秋助學等一系列針對當地貧困婦孺和老人的幫扶活動,累計捐贈物資、資金共計20餘萬元,有效的改善了當地村民的生活條件,扶貧成效顯著。(湖北日報全媒體記者楊麟、通訊員陳依玲)

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  (2017-09-15)


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  楊開文是一名85歲的老人,這天弄了十幾把紅薯尖,在農貿市場上賣。老人説,他當過兵,參加過抗美援朝。退役後曾在大隊當過幹部,後來患上嚴重胃病就回農村了。

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  老人和老伴這些年一直住在農村,種的地不多,但能夠滿足自給。兒女對他們都不錯,經常給他和老伴一些糧食,加上政府給的補貼,足夠老兩口日常的開銷。

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  這位85歲老人説起自己當年從軍的經歷,精神矍鑠,侃侃而談。他説他現在作為在鄉復員老軍人,享受着政府發給的生活補助,非常感謝黨和政府,因為黨和政府沒有忘記他們這些老兵。

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  老人説現在國家的政策挺好的,對農民也挺照顧的,像他這樣參加過抗美援朝的老人,每個月各種補貼加起來有2000多塊。

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  楊開文老人和老伴到市場上賣菜,並不指望賣菜掙錢,就是想找些事兒做,總待在家裏,也挺悶的。在市場上賣菜,還能跟一些人聊聊天,打發打發時光。

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  老人紅光滿面,心態也不錯,身體還好,85歲的老人了,還能吃生板栗,着實讓人欽佩。

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  這天老人弄的紅薯葉,似乎不怎麼受歡迎,弄了十幾把賣得一上午還有五把。圖為等待顧客的老人。

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  老人的老伴也是個慈祥的老太太,説起老人的過去,也是談笑風生。還説她和老人一路走來很不容易,他們會珍惜現在的好生活,好好活下去,爭取都活過100歲。

  (2017-09-12)

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