蓮花健康擬定增12億元“重操舊業” “老味精”能否出新味？

　　    本報記者 肖豔青 張文娟

　　    “味精第一股”蓮花健康(行情600186,)經過破產重整後摘星脱帽，隨即拋出12億元定增預案重操舊業繼續做味精，一石激起千層浪，引起投資者熱議，老牌味精大王能否煥發新的活力成為大家關注的焦點。

　　    擬定增12億元繼續做味精

　　    2016年更名之前，蓮花健康叫蓮花味精，前身是1983年成立的河南省周口地區味精廠，於1998年登陸資本市場，曾是中國最大的味精生產商，然而卻在歷史的洪流中逐漸沒落，自2004年開始傳出計劃重整的消息，開啓了漫漫重組之路，終於在2019年經過司法重整保殼成功。

　　    5月7日晚，蓮花健康公告定增預案，擬募集不超過12億元，用於建設“年產10萬噸商品味精及5萬噸複合調味料先進技術改造項目”、“生物發酵製品項目”、“配套生物發酵製品項目”，“小麥麪粉系列製品項目”以及補充流動資金。

　　    對此，蓮花健康表示，在公司完成司法重整的背景下，此次發行有利於公司抓住市場及行業趨勢，強化公司的核心業務，挖掘和打造盈利增長點，提升公司盈利能力和核心競爭力。

　　    對於今後的發展，蓮花健康證券部工作人員對《證券日報》記者表示：“通過定增公司有望走上正軌，味精並不是僅用於家庭消費，我們有大包裝和小包裝，大包裝主要賣給餐飲業和工廠，小包裝主要用於家庭消費，這三種渠道銷量佔比幾乎持平”。

　　    能否恢復盈利能力有待觀察

　　    本報記者在大小商超走訪發現，超市調料品貨架上的味精產品零星稀少，同等重量的味精價格幾乎是雞精的一半。不少消費者告訴記者，隨着大家對健康飲食的重視，現在家裏做飯幾乎不用味精。也有了解味精來源的消費者表示食用味精還是比較安全的。

　　    事實上，投資者懷疑公司能否恢復造血能力是有原因的。據相關媒體報道，自2013年開始，味精行業步入整合洗牌的轉折點，數據顯示，2013年6月，長江以南的味精企業幾乎已經全面停產。2013-2018年，我國市場的味精消費量已經從114.6萬噸下降到89萬噸，預計到2023年，中國的味精消費量將下滑到77萬噸。

　　    對於味精行業發展現狀與前景，中國食品工業協會發酵工程研究會副會長、河南工業大學生物工程學院博士生導師黃繼紅在接受《證券日報》記者採訪時説：“味精的學名是穀氨酸鈉，經過生物發酵而來，除了應用於餐飲行業，在國外還廣泛應用於醫藥、化工、皮革、營養補充劑、食品、化妝品等方面，在國內主要用於食品添加劑方面，少量用於醫藥和農業領域。我國的味精出口量非常大，國內大多味精生產企業狀況非常好產品供不應求，由於味精行業是高污染行業，局部地區的味精生產企業生存現狀差”。

　　    據觀研天下研報顯示，我國2018年味精產能佔世界的80%以上，供給量佔全球的60%以上，我國已成為全球最大的味精生產國和味精出口國。據卓創資訊消息，2019年味精出口量突破60萬噸，同比增加12.3%。

　　    業內人士表示，“保殼成功對於蓮花健康來説是新的開始，能否通過這次定增提升公司的盈利能力走上正常發展的軌道，這主要看企業自身的經營管理能力”。

　　    此外，蓮花健康還公告由於公司生產經營的發展需要，擬在原經營範圍中增加“豆製品、食用農產品(行情000061,)、冰糖、白砂糖、紅糖系列、麥芽糖、果脯糖槳、糖果、香辛料、料酒、（進口）雞鴨鵝牛羊豬等肉製品、純鹼、小蘇打”項。

　　    對此，蓮花健康工作人員告訴本報記者：“我們準備發展新產品比如複合調味料、農產品和豆製品，現在先增加經營範圍，以後有可能上這些項目。”

　　（編輯 白寶玉）