針對目前我國生豬生產恢復和豬肉市場供應情況，農業農村部最新統計數據顯示，9月份以來我國豬肉價格連續4周下降。其中9月第4周（9月21日至9月27日）全國集貿市場豬肉價格為每公斤54.12元，環比下降1.6%，比2月中旬的最高價格低5.52元。據專家模擬研判，今年9月至12月生豬出欄將逐月增加，將比去年同期增長17.3%，預計豬肉平均價格也將低於去年同期水平。
農業農村部表示，在市場拉動和政策推動下，生豬市場供應逐步改善。今年以來，養豬場户補欄增養的積極性很高，生豬生產恢復較快。據農業農村部監測，6月份和7月份，生豬生產恢復的兩個重要拐點相繼出現，即能繁母豬和生豬存欄先後實現同比增長。8月份，能繁母豬存欄環比增長3.5%，連續11個月增長，同比增長37%；生豬存欄環比增長4.7%，連續7個月增長，同比增長31.3%。農業農村部表示，照此趨勢，有信心實現全年生豬產能基本恢復到接近常年水平的目標。
據新華社報道，江西省農業農村廳監測分析顯示，截至2020年8月底，江西省生豬存欄量達到1396萬頭，同比增長62.72%。自2019年9月止跌回升以來，江西生豬產能已連續12個月環比增長。
另據山東畜牧部門的數據顯示，目前，山東生豬總體產能恢復較快。截至二季度，山東生豬存欄量為2313.5萬頭，完成年度任務目標的89%，恢復至2017年水平的76%；能繁母豬存欄量為254.5萬頭，恢復至2017年水平的78%。此外，全省一級、二級種豬場存欄規模已恢復至正常年份水平。
來源：北京青年報
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