全聚德上市後首虧：2020年淨虧損2.62億元，一季度預計續虧至少4600萬元

出品 | 搜狐財經

作者 | 顧梓仝

4月14日晚，全聚德發佈了2020年度業績快報。

財報顯示，2020年全聚德營業收入7.83億元，同比下降49.99%；淨虧損2.62億元，上年同期盈利4.46億元，利潤水平同比大降686.77%。

單季度來看，全聚德第四季度淨虧損5966萬元。與第三季度5378萬元的虧損額相比，虧損幅度有所擴大。

對此，全聚德表示，2020年度，受新冠肺炎疫情持續影響，該公司餐飲及食品銷售業務收入出現較大幅度下滑，尤其部分以旅遊客源為主的餐飲門店接待人數同比下降較多，堂食收入恢復不及預期，直接影響到公司報告期的經營成果。

全聚德在業績快報中還表示，其在疫情後期調整經營結構和客源結構，重新定位北京人的餐廳，積極推動存量門店提質升級；新開“全聚德”和“四川飯店”品牌門店共 4 家，探索新的開店模型及多品牌協同發展的模式。同時報告期內優化調整資產結構，關閉部分長期虧損的門店。

今年3月，位於天津市河東區津濱大道的全聚德正式關店，這也是天津的最後一家全聚德門店。至此，全聚德正式退出天津。

除此之外，疫情影響下，去年7月，全聚德宣佈下調部分菜品價格，其菜價整體下調10%到15%，同時全面取消服務費；全聚德北京門店產品上線餓了麼、美團等外賣平台。

截至2020年底，全聚德已連續四年淨利潤下滑。

2017-2019年，全聚德分別實現營業收入18.61億元、17.77億元、15.66億元；實現淨利潤1.36億元、0.73億元、0.45億元。

此外，2020年全聚德大幅虧損2.62億元，是全聚德上市後利潤首次由盈轉虧，全年虧損額已超過去三年淨利潤之和。

除2020年業績外，全聚德還同時發佈了2021年第一季度業績預告。

2021年第一季度，全聚德預計虧損4800萬元-4600萬元，去年同期虧損8850.10 萬元。

全聚德稱，受2021年一季度疫情影響，公司在京門店及食品銷售恢復較慢，導致公司一季度經營出現虧損。近期客流量增加較為明顯，營業額逐步提高，虧損額逐月收窄，經營業績呈現逐月回暖態勢。