8月第1周,全國豬價持續徘徊在21.5元/公斤左右,雖一直有漲跌調整,但是整體趨勢為震盪偏強運行。即便前期壓欄的產能和二次育肥的產能持續釋放,但是豬價漲勢依舊不改,這是否意味着接下來豬價上漲是板上釘釘的事?
首先,我們先來看當前豬價的具體情況:
據豬好多數據監測顯示,8月7日,全國外三元生豬價格為21.70元/公斤,較昨日相比上漲0.12元/公斤。從全國監測到的31個省市豬價數據來看,今日豬價21省(市)上漲,10省(市)下跌,整體呈現大面積上漲。其中,江蘇省單日漲幅最大,為0.59元/公斤。
總的來説,今日全國豬價走勢表現不錯,各個地區雖都有漲跌調整,但均以漲為主。全國豬價經過一週的調整後,廣東省豬價依舊保持全國領先地位,省內外三元生豬均價為24.2元/公斤,而黑龍江和內蒙古卻淪為全國豬價最低省份,省內外三元生豬價格為20.65元/公斤。
從以上我們分析出的全國豬價高點與低點來看,本週全國豬價調整幅度相對比較大的還是北方地區,特別是東北、華北地區,整體呈現出高價回落態勢。南方地區相對比較堅挺,整體呈現穩中伴漲態勢,全國生豬價格“南北倒掛”的格局正在一步步往常態化迴歸。
其次,我們再來看豬市目前的供需情況:
供應端:月初,一般規模場暫未全面執行本月出欄計劃,有縮量挺價現象,而中小豬場及散户對豬價回落有扛價惜售情緒,屠宰端收豬相對困難,不得不降低壓價力度,被迫提價收豬。
消費端:據北京新發地發佈消息稱,進入8月以來,白條豬批發均價呈現波動下行的走勢,個別地區下跌幅度在200元/噸左右,周內白條豬呈現出量價雙降的局面。豬肉零售商也表示,北方地區,豬肉價格在最近本月內有小幅回落,不過南方地區,豬肉價格則相對比較平穩。
從目前豬市供需兩端的博弈我們可以看出,目前豬價的整體走勢主要還是取決於養殖端的出欄節奏,市場消費對豬價的支撐力度明顯不足。不過,近期在台風、暴雨等自然因素,疊加環保拆豬場、查獲走私肉等政策因素的影響下,或許全國豬價能繼續震盪上行,但整體上漲幅度不會太大。
最後,我們再來看一下業內人士對於接下來豬價走勢的預測:
業內機構:下半年豬價運行將強於上半年,8月或出現階段性高點,預計會達到11-11.5元/斤左右;9月上旬豬價大致平穩,下旬隨着氣候轉涼及節假日的提振,豬價或再度出現反彈;10月份以後,市場醃臘、灌腸需求啓動,豬價預期出現上漲,預計豬價維持12.5-13元/斤。
養殖户:豬價下半年應該會維持平穩,行情相對比較穩定,不會像上半年那樣大起大落,目前養殖户已經開始着手補欄,下半年預計能把之前的虧損補回來。
對於下半年的豬價行情您怎麼看?歡迎留言討論!