畜禽變價預警！9月5日豬價“跌懵圈”，蛋價“插翅”大漲！啥情況

9月進入佳期，在國內畜禽養殖方面，最近幾日，生豬以及雞蛋價格走勢分化，蛋價底部支撐較強，由於需求跟進水平較高，食品廠仍有集中備貨需求，蛋價“插翅”大漲，零售市場蛋價普遍呈“破5入6”的表現，但是，在生豬市場，豬價卻“跌懵圈”，價格重心滑坡下跌，那麼，市場發生了啥？

一、蛋價“插翅”大漲！

在雞蛋市場，月初，蛋價以橫盤高位為主，由於學生返校集中備貨告一段落，需求跟進有所減弱，貿易商謹慎情緒轉濃，但是，由於雞蛋供應增量偏差，南北多地高温持續，北方多地最高氣温再次回升至30~35℃左右，雞蛋產蛋率提振乏力，市場大碼雞蛋供應相對偏緊，而隨着市場接貨表現逐步提升，蛋價“插翅”大漲，短期內，市場重心仍將以震盪走高為主！

據機構分析，從市場反饋來看，目前，國內產銷兩端，其中，產區雞蛋走貨報價漲至5.36元/斤，銷區市場，雞蛋到貨平均價在5.31元/斤，相比上週五，價格上漲幅度在0.1元/斤左右！

目前，雞蛋市場多空交織，利好方面，

其一，學生返校，雞蛋集中消費度提升，下游市場補貨相對積極，而居民貼秋膘的情緒也逐步改善，銷區市場雞蛋成交放量！

其二，食品廠集中備貨需求積極，中秋假期前，國內主流食品廠仍有集中開工的表現，企業補貨雞蛋入庫情緒較高，需求跟進水平較強；

其三、南北天氣依然炎熱，雞蛋產蛋率回升緩慢，本月新開產蛋雞數量受5月份雞苗銷售回落4~5個百分點，新開產蛋數量小幅回落，雞蛋供應相對偏緊，疊加，養殖端飼料成本大幅漲價，養殖户走貨壓力不大，挺價情緒偏濃，蛋價支撐較為堅挺！

而在利空方面，一方面，距離中秋假期僅有20多天，食品廠備貨週期即將進入尾聲，需求跟進或將逐步減弱；另一方面，隨着天氣進一步轉涼，產區雞蛋供應水平或將逐步回升，市場大碼雞蛋供應偏緊的表現也將逐步改善，疊加，消費需求替代的因素，雞蛋供需格局或將變化！

因此，基於市場多空調整，短期內，蛋價仍將以震盪偏強為主，國內產銷市場，蛋價或將觸及年內的高點，機構預測，產區雞蛋報價或將漲至5.5~5.6元/斤，但是，隨着食品廠備貨逐步結束，需求跟進逐步下滑，產區雞蛋供應逐步提升，進入9月下旬後，蛋價或將震盪走低！

二、豬價“跌懵圈”！

在生豬市場，9月初，豬價旺季不旺，價格呈現滑坡下跌的走勢，養殖户“跌懵圈”，豬價重心明顯下移，此輪豬價走跌，一方面，生豬供應增量明顯，社會面豬源上量激增；另一方面，月初消費跟進不暢，下游市場補貨意願不高，生鮮白條走貨難度較大，屠宰場訂單量萎縮，壓價情緒偏濃！

因此，在多空博弈下，生豬價格呈現連跌不止的態勢，9月5日，外三元生豬出欄報價跌至16.64元/公斤，價格環比昨日下跌0.12元/公斤，豬價連降4天，不過，市場情緒也將逐步改善！

如今，中秋、國慶假期僅剩20多天，市場對於豬價看漲情緒尚存，而月初豬價超預期下跌，這也加劇了養殖端情緒的變化，從基層反饋來看，隨着生豬價格均價跌破17元/公斤，南北地區，豬價重心下滑後，北方部分地區生豬均價跌破16元/公斤，生豬出欄再次“有盈入虧”，散户豬場恐慌出欄的情緒減弱，挺價惜售的情緒陸續升温，市場適重生豬流通減少，屠宰場面臨採購生豬的壓力也將逐步增加！

另外，隨着生豬價格的走低，南北地區，豬價重心下調，主流地區，豬價跌破17元/公斤，市場二育現象略有回升，尤其是，階段性二育補欄標豬年末出欄，市場存在二育集中入場的現象！

而在需求方面，隨着生豬價格下行，白條豬出廠均價也不斷走低，下游貿易商接貨積極性轉強，屠宰場訂單量有所增加，需求跟進水平也將逐步改善！

因此，基於市場購銷現狀，個人認為，豬價下跌或難持續，隨着市場利好支撐轉強，養殖端扛價情緒升温，未來1~3日，豬價或將止跌上漲，價格進入震盪偏強的階段！

畜禽變價預警！9月5日豬價“跌懵圈”，蛋價“插翅”大漲？啥情況！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點！