7月剛正式牽手蒙牛，8月妙可藍多便交出了史上最好的單季度成績單。
8月10日晚間，妙可藍多公佈2021上半年業績。數據顯示，妙可藍多上半年實現營業收入20.67億元，同比增加90.80%；實現淨利潤1.12億元，同比增加247.12%。
公開資料顯示，妙可藍多致力於讓奶酪進入每一個家庭，主營業務為以奶酪為核心的特色乳製品的研發、生產和銷售，奶酪棒和馬蘇裏拉奶酪為其核心產品。
上半年經營表現超預期 淨利潤同比增加247.12%
與早前公佈的業績預告相比，妙可藍多的經營表現小超預期。此前，妙可藍多預計2021年半年度實現淨利潤9500萬元—1.10億元，與上年同期相比增加6277.79萬元—7777.79萬元，同比增加194.83%—241.38%。
另注意到，若扣除一季度已披露數據，則妙可藍多二季度實現營業收入11.16億元，實現淨利潤7981.89萬元，單季度表現均為近年來最佳。
妙可藍多單季度淨利潤情況
經營性現金流亦得到改善。與上年同期流出1.18億元相比，上半年妙可藍多實現經營性現金流2562.83萬元。
上半年，奶酪市場蓬勃發展的同時行業競爭亦有所加劇，妙可藍多緊抓市場機遇，穩健推進各項經營舉措，故而取得良好業績增長。
持續優化產品結構，改善盈利能力。目前，妙可藍多共有奶酪、液態奶、貿易三大主營業務。上半年，妙可藍多深化“聚焦奶酪”戰略，奶酪業務實現業務收入15.22億元，同比增加91.53%，規模效應亦顯現，毛利率達到50.19%，同比增加3.52%，帶動妙可藍多主營業務毛利率提升至39.66%；貿易業務重點向奶酪黃油類轉移，實現業務收入3.28億元，毛利率由去年同期的4.01%上升至6.05%；至於液態奶業務，佔營業收入的比例逐步下降，由去年同期的18.62%下降至10.33%。
精耕渠道的深度、廣度，賦能業務增長。妙可藍多目前已建立起覆蓋全國的銷售網絡，具體可分為線下渠道（餐飲工業渠道、零售渠道）和電商渠道。餐飲工業渠道方面，上半年開拓近300個新客户；零售渠道方面，截至6月共擁有36.30萬個銷售網點，覆蓋全國95%以上地級市以及近80%縣級市；電商渠道方面，深耕天貓、京東、拼多多等傳統電商平台，快速佈局抖音、快手等新電商平台，積極拓展盒馬鮮生、叮咚買菜等新興業態，同時與眾多頭部KOL、達人形成深度合作伙伴關係。
加大廣告投放和品牌贊助，增強品牌壁壘。2021半年報顯示，妙可藍多銷售費用5.04億元，同比增加67.48%。其中，廣告促銷費佔比達到81.46%，共計4.11億元，同比增加97.94%。通過打造首趟“妙可藍多”高鐵專列，廣告片登陸各大央視、衞視，贊助各類廚藝賽事，妙可藍多通過品牌建設，逐步實現妙可藍多=奶酪的品牌定位。
此外，在降本增效、數字化建設等方面，妙可藍多亦有佈局。
30億元成功牽手蒙牛乳業 未來瞄準全球奶酪市場
以30億元的易身價，妙可藍多在二季度與蒙牛乳業正式聯姻。
2020年末，妙可藍多公告稱，擬定增募集資金總額不超過30億元，定增價格29.71元/股，定增對象為蒙牛乳業。蒙牛乳業承諾，自本次定增完成之日起2年內，將蒙牛乳業及其控制企業的包括奶酪及相關原材料貿易在內的奶酪業務注入妙可藍多。同時，蒙牛乳業將確保妙可藍多於本次發行完成之日起3年內退出液態奶業務，變為蒙牛乳業的奶酪運營平台。
歷經大半年後，6月，妙可藍多向蒙牛乳業定增的募集資金到賬；7月，妙可藍多公告稱定增完成，蒙牛乳業正式成為妙可藍多的控股股東。
2021半年報顯示，扣除不含税的發行費用後，本次定增募集資金淨額29.81億元，將用於上海特色奶酪智能化生產加工項目、長春特色乳品綜合加工基地項目、吉林原制奶酪加工建設項目，以及補充流動資金項目。
由於募集資金到賬，妙可藍多財務水平得以優化。2021半年報顯示，妙可藍多貨幣資金33.65億元，同比增加439.06%；淨資產46.39億元，同比增加212.28%；總資產65.79億元，同比增加112.77%；資產負債率23.94%，同比減少12.94%。
本次定增完成後，妙可藍多的控股股東由柴琇變更為蒙牛乳業，實際控制人由柴琇變更為無實際控制人。
牽手蒙牛乳業後，妙可藍多表示，未來將繼續專注奶酪業務，通力合作、資源互補，充分發揮各自優勢，進行銷售渠道共建、營銷資源共享、產能佈局提升等多方面多維度的業務合作，攜手開拓中國乃至全球極具潛力的奶酪市場。
股權結構方面，蒙牛乳業現為第一大股東，持有1.47億股，持股比例28.46%；現任董事長柴琇則降為第二大股東，持有7610.36萬股，持股比例14.74%。此外，前十大股東中，興全新視野靈活配置定期開放混合型、沂源縣東里鎮集體資產經營管理中心、興全社會責任型、王永香均進行了不同程度減持。
另注意到，因未預先披露減持計劃，股東王永香在8月收到了上海證監局警示函。
截至8月10日，妙可藍多報收60.68元/股，漲3.02%，總市值313.28億元。