説到找性價比白酒，是許多酒友好奇的話題，經常有酒友向我諮詢這方面的問題，畢竟在當前，主流品牌的嫡系酒漲價太兇，促使許多消費者不得不在別的品牌中尋找有性價比的產品。在我的酒友羣中，經常有酒友解惑不知名的白酒，其中也是坑多漏少，今天我圍繞解惑嘗試找性價比酒的角度來談談我們需要注意什麼。
在許多酒友心中，品牌力相對弱點的酒，其主打產品性價比較品牌力強的酒要好些。其實這不一定，我曾喝過一款賣價600多的鎮酒，其品質也就茅台王子酒的水平，可以説不是品牌力越弱，其出的酒性價比就越好。
其實在我們找性價比白酒之前，一定要有這樣一個認識：買的沒有賣的精。對於做酒及賣酒的人來説，他們比絕大多數酒友都瞭解這個行業，指望他們做一些不專業的事情放漏是很少的事。曾經99元國密董酒全國人民大品鑑已是一個典型例子，這一波騷操作最終破壞了酒廠的傳統渠道銷售，直接導致15年那段時間董酒的經營困難。
也正是因為如此，現在的新興酒企很少再做那樣的事，對於抱有這種心態撿漏的朋友，我建議可以省省了。對於白酒營銷來説，當前銷售的主體還是傳統渠道，擴寬並維護好傳統渠道的生態圈，才是許多求發展酒企工作的重中之重。對於這種酒企，基本不會放漏，畢竟其也不敢得罪自己的傳統渠道。
對於這類酒企，放漏往往是清掉一些老化產品。比方説15年郎酒清倉其紫砂郎，以63元一瓶的價格在官網上賣了很長一段時間。對於這種漏，不是經常有，但一旦出現，有入酒需求的酒友建議不要手軟。
在當前的品牌酒企中，性價比產品往往表現在這幾個方面：一個是酒廠佛系運作的支線產品；一個是酒廠干擾競品的戰略產品；還有一個是品牌力有限的酒廠疲軟單品。對於這三類酒，都有對應的產品，比方説釀藝系列酒就屬於酒廠佛系運作的一系列酒，這一系列酒有個特點，出廠的這兩年酒價格會比較挺，過了這段時間後就基本處於甩貨的狀態，由於這類酒產量有限，口碑和影響力有限，因此便宜賣對瀘州老窖的產品影響不大，因此酒廠也敢這樣運作。
對於酒企干擾競品的戰略產品，主要是領頭羊酒企乾的事，比方説汾酒的出口系列產品。作為清香老大的汾酒，大眾價位做幾款性價比單品，確實對競品的衝擊很大，雖然這樣對自己的傳統渠道產品也有一定的衝擊，但整體還是利大於弊。
除了汾酒，最近我發現五糧液也在幹這樣的事，其六和液地和，五糧春、1995專賣店紀念酒等都是這樣的產品，橫向對比其他濃香品牌同價位產品，品質都明顯好之。對於五糧液，可能其盈利的重中之重是水晶裝五糧液，對於其中低端產品，便宜賣點性價比，不僅利於其口碑，還能對競品產生衝擊。
説到這裏，不少酒友好奇，醬香的茅台幹不幹這樣的事？個人覺得茅台想幹也幹不了啊，一個飛天迎賓都被渠道炒成這樣的價格，還有豬年王子等茅台嫡系酒，我還沒喝過前都有許多酒友討論這酒的品質及潛力。其實對於茅台來説，當前被太多資本盯住，即便做出個性價比產品，也會被人炒，與其這樣，還不如自己多賺點錢。另外茅台在醬酒中的地位穩得很，這麼多年醬香出來個郎酒，茅台派自己的小弟習酒都可以對付。這不像五糧液和汾酒，畢竟在其香型中還是有其他實力強勁的酒企，要想坐穩老大位置，控場還是需要的。
説到疲軟單品，酒鬼紫壇是一大代表。“塑化劑”事件對酒鬼酒的衝擊很大，雖然其釀了不少好酒，但品牌受挫賣不出去。對於酒鬼的高端內參酒，因為產量有限，所以價格高挺，然而紫壇酒就沒有這個幸運了，其到現在圈內價也就350多。
對於疲軟單品，一些酒友認為品牌力有限的酒企多少都會有這樣的產品，這是一個錯誤的理解。疲軟單品跟其產量和銷量有關，就像酒鬼內參，我們很少見到其賣性價比，因為產量有限，高價都能賣出去。其實在一些三四線品牌酒中，不少酒價格賣得堅挺的主要原因是產量少，酒廠渠道控的好。
對於品牌酒的性價比產品，大家拿來喝是不錯的，但公開的説酒企就不開心了，即便是説自己品牌裏的酒，也經常會被攻擊，畢竟這樣容易引起品牌的“內耗式”競爭。不過相比品牌酒企的性價比產品，那麼佛系酒企更有意思，其性價比產品更多，也不介意酒圈的好評。
鴨溪窖酒是一家比較典型的佛系酒廠，其小雷泉是一個不錯的性價比產品，從透明玻璃瓶小雷泉到磨砂玻璃瓶小雷泉，其一直堅持性價比。到現在，磨砂玻璃瓶小雷泉偶爾也能做到11元多一瓶，摺合55元一斤。其灌裝的酒質，對比二線品牌酒企傳統渠道200多元的濃香酒是沒有壓力的。可能正是鴨溪窖的這種佛系運營，使得其傳統渠道產品非常薄弱，而這也促進了其定製業務的發展，畢竟其也沒有傳統渠道酒的負擔，定製酒可以放得更開。
其實除了鴨溪窖，河北徐水的劉伶醉酒也是如此。在大麴清香領域，寶豐酒也是如此，在清香的性價比產品中，也只有寶豐酒敢跟汾酒對剛。優質壇30對標紅瓶出口汾，就是要比哪個能賣得更便宜。相比汾酒，寶豐酒在性價比中做的更放飛自我，對於汾酒，至少在青花汾酒20及以上檔次的酒中不亂做性價比，寶豐酒則不一樣，什麼檔次都敢做，其最頂級產品酒海70°壇（3斤）剛上市時買398元一罈（摺合不到133元一斤），對於這個酒，不是酒廠朋友介紹我真不相信，喝了之後只覺得酒廠瘋了。
説到這裏，有些酒友可能有個疑問：為什麼這些酒廠做性價比產品，其他酒廠卻不做？答案很簡單，因為這些酒廠佛系運營，外界也沒有給其很多壓力。鴨溪窖背後是銀基，銀基的主要精力在賣茅台、五糧液和國窖酒上，運作鴨溪窖酒純屬於玩；寶豐的背後是一個焦炭老闆，其主要精力在本行業，運作寶豐酒也是玩，地方也沒給其多大經營壓力，因此更加放飛自我。不過對於這類酒企，因為做性價比產品，傳統渠道薄弱，使得其整個銷售額不高，也正是因為如此，這也成了競爭對手痠他們的理由。
因此，對於我們找性價比酒，需要我們對行業、行情有足夠的瞭解，同時對各大酒廠有深入的瞭解，比方説這個酒廠的產能、品牌力、後台資本、運作定位等等，這些信息對我們分析該品牌有沒有性價比產品非常重要。當然對於找性價比酒，最重要的是嘗試，各種分析只是為自己最終做決定來參考的，只有喝了之後真正是那麼回事才能叫有性價比。比方説最近出的黃鶴樓H9，價格確實誘人，喝過之後才發現降質了，降價又降質，性價比其實又回到了原點。
那麼對於酒友尋找性價比酒，具體該如何操作呢？個人建議大家在多解惑學習的基礎上擁抱互聯網，進羣交流，尋找志同道合的朋友，一齊解惑、共同討論，畢竟人多力量大，效率也更高。當前白酒羣中大羣比較亂，但卻是孕育小羣的基礎，許多意見領袖偶爾活躍於大羣，發掘志同道合的酒友，然後加小羣相互討論分析白酒行情，討論潛力產品。説到白酒小羣，一般都是意見領袖創建，想要進入這類羣的酒友建議多在開放大羣活躍，當您獲得意見領袖的關注時，自然也就拿到了進小羣的門票。最後對於我對找性價比酒的理解，作為酒友及行業的您怎麼看？歡迎大家在留言區留言，我們一同討論。