醬油開瓶不到一週，就長出活動的蛆蟲？5000億市值的海天味業回應了

9月16日，湖南的李先生向媒體反映稱其購買的海天醬油在開瓶使用不到一週後，發現瓶內有活動的蛆蟲。李先生説，平時的醬油買回來都是如此存放，但都沒發現有活蛆蟲，這次買的海天醬油，用了一週就長了蛆蟲。

值得注意的是，這已經是海天味業近一個月內第二次被發現醬油瓶內出現蛆蟲。

海天味業董秘張欣回覆記者稱，這完全不是企業品控問題。醬油生蟲在夏天很常見。假如沒蓋好蓋子，會吸引蒼蠅，有種蒼蠅會直接產蟲。

在經歷了近半個月的股價回調後，海天味業市值已縮水超千億元人民幣。截至發稿，海天味業股價為157元，下跌0.42%，總市值5087億元。

海天味業再曝蛆蟲事件

9月16日，家住湖南的李先生向廣州日報報料稱，前段時間在超市買的海天醬油，開瓶使用了幾次，不到一週後竟然發現瓶子內有活動的蛆蟲。

李先生説，平時的醬油買回來都是如此存放，但都沒發現有活蛆蟲，這次買的海天醬油，用了一週就長了蛆蟲，太令人噁心了。

對此，海天調味品公司的客服表示，之所以蟲子會出現在瓶裏，很可能是醬油開封之後，它的香氣吸引了蠅蟲導致的，是和周先生存放醬油的環境有很大的關係，並不是產品的質量問題。

無獨有偶，近日浙江杭州也出現類似事件。據浙江電視台科教影視頻道《小強熱線》9月9日報道顯示，杭州的周先生於8月24日在當地超市購買了一桶單價29.9元的1.9L海天味極鮮醬油，買回家不到兩週，在一次吃飯後偶然間注意到醬油表面漂浮着十幾只白色的蟲子。周先生説他每次用完醬油，蓋子都會蓋好。視頻顯示，該款醬油的生產日期為2020年3月29日，保質期為18個月。

海天調味品公司客服對周先生表示，醬油在生產過程中經過殺菌消毒和高温過濾，從過濾角度看，蟲子也不可能進入瓶中，可能是因為醬油開封之後，它的香氣吸引了蠅蟲導致的，是和周先生存放醬油的環境有很大的關係，並不是產品的質量問題。

董秘：不是企業品控問題

對上述李先生反映的問題，9月18日中午，海天味業董秘張欣回覆每日經濟新聞記者稱，這完全不是企業品控問題。醬油生蟲在夏天很常見，主要原因是開蓋後，如未蓋好蓋子，醬油的香氣會吸引蒼蠅，有種蒼蠅會直接產蟲，因此有個研究機構專門做過研究，並出過一份科普視頻。很多消費者都能正常理解這件事情。“我們公司產品生產環節會超細過濾，會高温巴氏滅菌，不能有蟲子在產品中。”

張欣還表示，晚一些時候海天味業將對此事發布一份説明。

作為一家調味品企業，海天味業自公開財務數據以來就保持每年營收和淨利潤20%以上的穩定增長，也因此成為機構輪番推薦的“白馬股”，2014年上市後一直受到市場追捧，股價一路高漲。市值接連超過萬科、保利地產和中國石化，一度達到6500億元。

過去6年，市場對於海天味業估值是否過高、是否存在泡沫的討論從未停止過。海天味業所在的醬油市場究竟有多香？

9月3日，海天味業盤中摸到203元/股，創上市後最高，而在近期，經歷暴漲後的海天味業也陷入估值過高的質疑聲中，過去半個月股價已較最高點203元下跌超過20%。

截至發稿，海天味業股價為157元/股，下跌0.42%。相較於9月3日的高光時刻，市值蒸發超1500億元。