【特稿】供應鏈吃緊　美國多地酒類限售

　　供應鏈吃緊　美國多地酒類限售

　　　　王鑫方

　　由於新冠疫情影響供應鏈，加上產量不足、消費需求上漲等因素，美國多個州出現酒類供不應求情況，部分地區甚至開始無限期限售。

　　美國全國公共廣播電台22日援引賓夕法尼亞州酒類管理委員會的話報道，由於供應鏈持續中斷以及產品短缺，酒類商店以及獲得某類酒專賣權的酒吧和餐館自本月17日起對部分品牌的酒實行限購，每名成年消費者每天最多隻能購買兩瓶。限售名單上的43種產品包括波旁酒、威士忌、香檳、干邑和龍舌蘭酒。委員會説，限售令在“可預見的未來”不會取消。

　　在弗吉尼亞州，酒類銷售由政府負責。當地消費者購買部分酒類時，依據政府限購令，每人每天限購一瓶。

　　北卡羅來納州當地電視台報道，由於供應短缺，州內酒類商店掛出“缺貨”告示牌。

　　按照全國公共廣播電台説法，去年10月一項調查顯示，年滿30歲的美國人新冠疫情期間比疫情暴發前飲酒量平均增加14%。需求上漲導致部分酒類商店早在“封城”前就賣光了庫存。將近一年後，佛蒙特州、俄亥俄州、新澤西州、亞拉巴馬州等多個州依然缺酒。造成這一局面的一大原因是供應鏈吃緊。

　　美國蒸餾酒委員會首席經濟學家戴維·奧茲戈和部分業內人士認為，美國酒類供應鏈眼下幾乎每個環節都存在問題。比如，有的廠家缺少玻璃瓶，有的缺少瓶蓋；進口酒的成本因國際運費上漲而飆升；卡車司機短缺導致向酒吧、餐館等零售商運酒受阻；部分店鋪人手不足等。

　　奧茲戈説，其中部分問題在疫情暴發前就已存在，過去一年間加劇。與此同時，由於從種植作物到釀造的生產週期較長，廠商必須提前數年預測需求，“誰也想不到眼下會出現如此供不應求的局面，特別是高端產品”，而眼下調整產量明顯來不及。其中，消費者和小酒館等小企業“因處於供應鏈末端”，受影響最大。（完）（新華社專特稿）

　　關鍵詞：酒類商店(liquor stores)、供應鏈(supply chain)