新希望入局“人造肉”，植得期待的工廠供應鏈環節已全面打通

新京報貝殼財經訊（記者 閻俠）11月29日，記者自新希望方面獲悉，公司已經在植物肉方面進行佈局。

據悉，11月28日上午，四川植得期待生物科技有限公司在企業自有生產研發工廠舉辦植物肉項目開工儀式暨產品品鑑會。

近年來，食品行業發展形勢逐漸呈現多元化趨勢，“健康”理念逐漸超過風味成為新品類的核心詞，植物肉、植物奶等新生食品異軍突起，健康食品也在應運而生。

企查查資料顯示，四川植得期待生物科技有限公司成立於今年4月20日，大股東為四川徽記食品股份有限公司，而四川徽記食品股份有限公司的大股東為草根知本集團有限公司，再向上層層穿透，最終可知大股東為新希望集團。

四川植得期待生物科技有限公司主要致力於研發創新植物基食品、替代蛋白食品、環保型食品；推廣以植物基、替代蛋白飲食為主的健康環保生活方式等。

目前，植得期待的工廠供應鏈環節已全面打通，各設備已完成調試，並推出了植得肉腸、植得肉丸、植得酥、植得肉塊四款產品。

項目開工儀式當天，新希望集團董事長劉永好表達了對以植物基替代蛋白的環保創新發展理念的肯定，及對中國植物肉行業前景的期待，希望以植得期待為代表的中小企業能蓬勃發展，為百姓生活和國家鄉村振興發展貢獻一份力量。他介紹，新希望集團40年來一直致力於打造在打造以農業食品為主的產業體系，此外還專門成立了以草根知本為代表的產業孵化平台，幫助與支持一些專精特新的創新中小企業。

新京報貝殼財經記者 閻俠 編輯 孫曉 校對 柳寶慶