新京報訊（記者 王思煬）6月8日，山東仙壇股份有限公司（簡稱“仙壇股份”）發佈2020年5月銷售簡報顯示，其銷售收入為2.58億元，同比下降5.78%。與以往披露商品雞數據不同，仙壇股份此次首度以“雞肉產品”的銷售情況發佈簡報。
2020年5月，仙壇股份雞肉產品實現銷售收入2.58億元，環比下降4.31%，同比下降5.78%；銷售數量為2.74萬噸，環比下降0.84%，同比上漲13.69%。其中，家禽飼養加工行業雞肉產品實現銷售收入2.46億元，環比下降4.73%，同比下降8.33%；銷售數量為2.64萬噸，環比下降1.71%，同比上升11.36%。食品加工行業雞肉產品實現銷售收入1213.24萬元，環比上漲5.02%，同比上漲116.6%；銷售數量為0.1萬噸，環比上漲30%，同比上漲156.37%。
仙壇股份稱，5月，雞肉產品熟食轉化率提升，推動食品加工行業銷售收入及銷售量大幅增加。
值得注意的是，自2019年10月披露銷售簡報以來，仙壇股份披露的都是商品雞相關數據，但2020年5月銷售簡報首度改為披露雞肉產品數據。對此，仙壇股份解釋説，自身主營業務包含父母代肉種雞養殖、雛雞孵化、飼料生產、商品代肉雞養殖與屠宰、雞肉產品加工、銷售等，終端產品為雞肉產品，主要以分割凍雞肉產品、冰鮮雞肉產品和調理食品的形式銷售。95%以上的出欄商品雞供給全資子公司屠宰、加工和銷售，披露雞肉產品的銷售情況更能直觀體現生產經營情況。
新京報記者 王思煬
編輯 李嚴 校對 李銘