美食新聞

　　在民以食為天的中國，“柴米油鹽醬醋茶”是廚房裏必不可少的調味。但是，調味品龍頭海天味業近期卻陷入了輿論風波。　　海天味業捲入添加劑風波　　“海天金標生抽”，稱得上是海天味業的王牌產品，但近期，據證

編者按：本文來自微信公眾號 全食在線（ID:iallfood），作者：李青林，創業邦經授權發佈。當下悦己消費需求逐年增長，在現實生活裏，盲盒產品獲得年輕人的認可，例如被消費者捧上市的泡泡瑪特就成為年輕

　　文 | 華商韜略 木木　　一瓶400g出頭的食鹽，動輒售價100多元人民幣，比國產普通食鹽竟然貴了60多倍！　　售價如此離譜的進口鹽，為什麼頗受追捧？　　只聽名字，這些商品就能讓消費者眼花繚亂：喜

創業邦（ichuangyebang）原創作者丨蘇敏編輯丨海腰題圖來源丨圖蟲創意這兩年的飲品市場，“含椰量”越來越高。去年4月，瑞幸推出現象級爆款生椰拿鐵，可謂“一杯難求”。一年後，瑞幸又與椰樹聯名推出

編者按：本文來自微信公眾號 第一財經商業數據中心（ID：CBNData），作者：章曉莎，創業邦經授權發佈。隨着秋風的臨近，茶飲圈集體迎來一波秋季上新潮。鳳梨、榴蓮、石榴、柿子……茶飲品牌在原料層面的創

10月2日，據i茅台消息，運行半年時間，“i茅台”APP預約申購範圍已覆蓋全國31個省級行政區、提供線下取貨服務的門店達1700餘家，線下銷售門店累計接待達570餘萬人。(圖源:視覺中國)公開資料顯示

資料圖：市民參與吃辣條大賽 攝影/ 中新社記者楊華峯學校門口曾經五毛錢一袋的辣條是許多人的回憶，鹹辣鮮香，越嚼越香。但高油、高鹽、多添加劑的辣條，食品安全問題頻出，也被貼上了“垃圾食品”的標籤

秋風起蟹腳癢，又到一年吃蟹時。但不好意思，今年的中秋，大閘蟹可能要讓你失望了——“高温餓瘦大閘蟹”、“大閘蟹再努力也將缺席中秋”……這是怎麼回事？01高温對大閘蟹有哪些影響？大閘蟹的中文正式名是“中華

本文來源：時代週報 作者：王晨婷一百元，在山東能買到多少海鮮？凌晨6點，開海首日的碼頭集市，已經擠滿了提桶而來搶第一口鮮的食客。但他們卻未必都能趕得上趟，有的海貨早已被整箱預訂，散貨也是一靠岸就被搶購

本文來源：時代週報 作者：穆瑀宸國慶節前夕，大閘蟹迎來了高光時刻。2022年9月29日，時代週報記者走訪北京盒馬鮮生禧樂匯生活主題廣場店發現，目前大閘蟹已佔據海鮮品類C位，該店在水產區域為其單獨開闢了