今天育兒有道理為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：黑木耳炒冬筍
這道營養菜是由冬筍，蘿蔔，黑木耳等食材和調料搭配而成。
木耳含有豐富的B族維生素，以及鈣、鐵等礦物質，有助於為寶寶補充鈣質，預防缺鐵性貧血。
冬筍含氮類物質，含有一種淡淡的清香味，這種味道具有開胃健脾，增進食慾的功效，促進消化，適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。
第一步：筍洗淨切成丁。黑木耳泡發後洗淨，撕成小塊。葱薑蒜切末。鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入黑木耳焯燙後撈出瀝乾。再放入筍塊焯燙撈出瀝乾。
