文|好父母育兒園Z。（專注育兒飲食優質原創文章，擁有本文章版權，歡迎轉發分享）關於在孩子飲食方面，由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，或用哄騙的方式強迫孩子進食。很可能加劇孩子挑食的情況發生，如果父母因孩子挑食斥責孩子，只會讓孩子更加厭食。然而，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。不再挑食厭食，讓孩子吸收均衡營養，並健康茁壯成長。
今天好父母育兒園Z為大家推薦一道做給孩子吃的營養菜是：豆豉蒸雞肉
這道營養菜是由雞，豆豉，葱，姜，香菇，鹽，白糖，蠔油，生抽，鹽，雞粉，油，生粉食材和調料搭配而成。
含有豐富的蛋白質，維生素等營養物質，適有利於提高免疫力。也有利於強身健體；
味甘、微苦，性涼；具有解表、除煩、調和腸胃、解毒驅瘴等作用。
第一步：把雞清洗乾淨後瀝乾水備用，準備一些姜，葱跟提前泡發的香菇，所它們都切好備用。鍋裏放油，把葱，姜跟香菇放進去炒出香味，然後放入準備好的豆豉，炒出香味，讓炒香的配料放涼一下。