四月份快完了，孩子也陸續的新學期開學了，這段時間孩子們都一個人在家上網課，家長們不但是給孩子補習，需要在膳食上注意，吃一些補鈣的吃的食物，因為春天的補鈣的黃金期，有助於長個頭，所有，家長們可不願擦肩而過這個季節哦，我們説到補鈣，許多人會想到牛奶，骨頭湯等，並不是呢，補鈣的吃的食物較好多，這一次呢，小七就為大夥兒推薦一道美食小吃，它就是河蝦炒韭菜。它是河中的“補鈣王”，常常吃一盤，補鈣質，個頭長得高，多吃不挑食。
還記得童年，巷口有清清的河水，小七喜歡的就是去河中摸一些河蝦了，野生中藥材的河蝦吃起來營養又鮮美，最關鍵的是下河摸蝦的快樂，河蝦也能做成各種美食小吃，煮法較好多，肉肥很細膩，河蝦和韭菜一起炒，增強彼此的營養，還豐富了口感，河蝦炒韭菜的做法那麼簡單，下方，具體的介紹下它的做法，喜歡一段話一起學習app。
我們做這道河蝦炒韭菜的時會，先把關鍵的菜餚做好準備好，河蝦一把，韭菜一把，鹽通常，薑片一塊，菜籽油通常，雞粉通常。
1，首要，將河蝦放入鹽水內浸泡，沖洗之後，放入盤中應急，薑片也要處理下，切成絮狀放入碗中。
2，這個時會，要把韭菜裏邊的拉圾清理下，用清水清洗後，切成段狀放入盤中。
3，緊接，熱鍋冷油內倒上通常的菜籽油，放上薑片絲進去濃腥後，再把河蝦放進去，炒變色後，把韭菜倒入鍋中。
4，兩種菜餚一起炒氽水，放上調味粉，等到菜餚炒到酥爛了，就可以關火裝盤了。
這道河蝦炒韭菜的做法大夥兒學着了嗎，韭菜一年四季都可以吃吃，細嫩可口，在工作中的清香味全軍出擊胃液分泌，還能增加飯量，韭菜中的揮發物油持續改善腸胃系統，幫助基礎代謝體內的河豚毒素，腸胃越做越暢通無阻。
其它，河蝦吃起來細嫩，肉肥很細膩，食用後很快的吸收，給身體帶來壞處，河蝦中的微元素較好多，尤為是鈣質的含量，常常吃一盤補充鈣質，身體素質進一步加強，又能增加抵抗力，加上韭菜一起吃，越吃越瘦，個頭長得高，腦瓜子變得很聰明。