高考在即，做款消暑甜品給孩子吃，緩解壓力又解熱，做法特簡單

一眨眼的功夫，高考就來臨了，苦讀寒窗十多年，為的就是這一天！高考它是一場持久戰，只有堅持到最後的人才能笑到最後；高考是一場與自己的戰爭，只有放鬆心情，戰勝緊張的情緒，你才能取得最終的勝利！無論最終結果如何，我都希望考生們能有個好的心態去面對；因為還有更多的精彩人生等着你們來探索！

話説如此，想必很多考生此時此刻的心情都很緊張吧？我家今年也有一位考生，那就是我哥哥家的小孩，這孩子最近一直都是住在我家的，因為我家離學校比較近，為了不耽誤學習，所以她爸爸直接把她寄宿在我家了，這孩子每天都在和我説緊張，為了讓她放鬆心情，我每天都會做各種小甜品給她吃，因為甜品的味道是最能讓人放鬆心情的，這孩子剛好也愛吃我做的甜品，她説她每天一邊吃我做的甜品，一邊看書，才是她最放鬆的時候，可不是嗎？因為好吃的東西都會給人帶來幸福感！

因此我今天想分享給大家一道特別簡單的甜品製作，也是我家最近一直做的一款甜品，我家考生幾乎每天點名要吃它，那就是芒果椰奶凍，製作特別簡單，吃起來Q彈滑嫩，而且冰冰涼特別消暑，一口一個，吃起來也是即為方便的！如果你家也有考生的話，不妨試着做一道這樣的甜品給孩子吃，緩解壓力又消暑，關鍵做法也簡單，可以説一看就會，零失敗了。而且天熱真的特別適合吃它哦，口感類似於果凍布丁，主要它的熱量也很低，吃進嘴裏真的渾身透清涼，在這樣炎熱的夏季，這樣一道消暑甜品真的是必不可少，喜歡的朋友就趕緊來試試吧，口感不會讓你們失望的！

材料：芒果500克、椰奶300克、煉奶適量、糖粉少許、吉利丁15克

1、我們先將芒果去皮，然後再將它切成一個個小碎丁狀備用，最好不要切太大

2、接着我們將椰奶、煉奶以及糖粉倒入一個碗內，混合均勻備用。糖粉量我是隨手放的，可以邊放邊嘗，這樣以便於添加到合適的糖量

3、我們將吉利丁片剪成兩半後，泡在涼水裏，將它泡軟，夏天温度高，泡一分鐘就可以了

4、泡軟後的吉利丁片，我們撈出瀝乾水，然後放在一個碗內，碗內加入少許椰奶，隔着熱水，將軟化後的吉利丁片融化成液體

5、融化後的吉利丁椰奶液，我們將它倒入之前準備好的椰奶碗內，然後徹底混合均勻

6、最後我們椰奶混合物倒入到準備好的冰格中，接着再放入芒果粒，然後送進冰箱，冷藏6小時即可

7、六小時後，它會變凝固，直接脱模就可以吃啦。值得一試的夏日芒果新吃法，Q彈滑嫩，奶香十足，一口一個好吃不停

小貼士：

1、沒有吉利丁片，可以用等量的吉利粉替代也可以

2、芒果也可以用其它水果代替，比如火龍果啊、黃桃、草莓之類的，根據個人口味來就可以了

3、做好的奶凍最好2天左右吃完，畢竟自己做的，沒有什麼添加劑，保存不了多長時間