冬天寒冷,要常給孩子做的菜,整個冬天少往醫院跑,提高免疫力
孩子的天真無邪,家長們的成熟穩重,這種場景似乎其樂融融,孩子玩孩子的,家長們玩家長的,但孩子是正處在懵懂階段時間,孩子對事物雖然無知但感性,孩子們需要的是爸爸媽媽指給那些陌生的物體,例如花草樹木,飛鳥游魚…… 即便孩子還小,即便是牙牙學語,不要以為孩子認識事物是自然而然的,其實孩子渴望自己懂很多很多,希望爸爸媽媽陪自己認識事物。
如果陪着孩子一起長大,爸爸媽媽就要付出很多很多,會很累很忙,但,爸爸媽媽也會同樣收穫內心的富足,親子的快樂,生活的充實,尤其是,在伺候一個孩子飲食的過程中,一點點摸索着他充滿個性的胃口,練就自己個性的廚藝,在孩子的味蕾上留下了家人的味道。
涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法??
花生米洗淨。鍋裏放適量水,放入調料1和花生米煮熟!多放點鹽,花生才容易入味!大火煮開轉小火(花生口感自己定,喜歡硬點就煮時間短點)!涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法 步驟1
煮花生米的同時,把胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁或切段備用。涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法 步驟2
花生米煮好後,瀝乾水分,挑出裏面的調料。也可以在煮半個小時後挑調料!因為已經都入味了!涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法 步驟3
另起鍋。鍋裏在放入水加點鹽把胡蘿蔔和芹菜焯水一下,不要焯過頭嘍,掌握不好的話可以自己嘗一下!焯好後撈出馬上過一遍冷水!
我是先焯的胡蘿蔔,然後在這水裏再焯的芹菜!省時又節約!涼拌芹菜花生米胡蘿蔔的做法 步驟4
把胡蘿蔔和芹菜稍微擠一下水份,把三樣放在盆裏!加入調料2 攪拌均勻,灑上熟芝麻即可!喜歡辣的可以放點辣椒油,喜歡香油的也可以放點香油!(本人不喜歡香油的味道)
芹菜的營養價值
1.芹菜的平肝降壓作用,主要是因為芹菜中含酸性的降壓成分,動物實驗證明對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用。
臨牀對於原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.從芹菜子中分離出的一種鹼性成分,對動物有鎮靜作用,對人體能起安神的作用,有利於安定情緒,消除煩躁。
3.芹菜含有利尿有效成分,消除體內鈉瀦留,利尿消腫。
臨牀上以芹菜水煎可治療乳糜尿。
4.芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。