孕期巧吃魚，營養不增重，還有助於寶寶大腦智力發育！
魚類的營養非常全面，魚肉富含優質的蛋白質、優質的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素，這些都是胎兒發育的必要物質。
專家表示：孕媽咪多吃魚有利於胎兒的發育，特別是胎兒腦部神經系統和視神經系統的發育。
研究表明：魚含有豐富的omege-3脂肪酸，對預防早產、妊娠高血壓綜合症及產後抑鬱有一定的功效，因此多吃魚對孕媽咪本身也非常有益。
所以，孕期推薦食譜，怎少得了魚的身影。
小白菜魚頭湯
對於孕媽咪來説，除了各種營養品之後，湯湯水水亦少不了。相比其他肉類，魚頭湯卻是孕媽咪的最好選擇，因為營養好吸收，又不用擔心吃多了增重。小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一，可以保證為身體的生理需要提供物質條件，並有助於增強機體免疫能力。
準備食材：魚頭1個、小白菜300克、鹽1茶匙、姜4片、胡椒粉少許、食用油1湯匙
步驟1：將魚頭對半切，洗乾淨之後，備用。
步驟2：將小白菜放入水中浸泡約30分鐘，然後用流水沖洗，掰開備用。
步驟3：熱油鍋，放入魚頭用小火煎，將魚頭煎到兩面金黃。
步驟4：將煎好的魚頭放入湯鍋中，倒入清水或者高湯，加入薑片，蓋上鍋蓋，用大火煮開。
步驟5：然後換成小火慢燉1個小時。
步驟6：1個小時之後，放入小白菜。白菜煮軟的時候，調入鹽和少許胡椒粉，即可出鍋盛入碗中。
清蒸鱸魚
鱸魚含有豐富的維生素D和鐵，維生素D能夠幫助鈣被消化系統所吸收，保護骨骼。鐵是重要的造血成分，可以改善貧血現象。
準備食材：鱸魚1小條、薑絲適量、葱絲適量、鹽1茶匙、醬油2茶匙、料酒2茶匙
步驟1：將鱸魚洗乾淨，用鹽和料酒醃製約5分鐘。
步驟2：姜葱洗乾淨，切成絲備用。
步驟3：鱸魚上放薑絲。
步驟4：將鱸魚放入蒸鍋中隔水蒸。
步驟5：等鱸魚8分熟的時候，淋上醬油繼續蒸。
步驟6：鱸魚蒸熟後取出，撒上葱絲即可。
香煎帶魚
帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分，具有暖胃、補氣、養血、消除疲勞、提精養神之功效。
準備食材：帶魚1條、鹽1茶匙、食用油2湯匙
步驟1：將帶魚處理好，洗乾淨之後，切成小段，用廚房紙瀝乾表面的水。
步驟2：往魚身上均勻的抹上鹽，醃製30分鐘左右。
步驟3：鍋中倒入油，燒熱後換成小火，將魚放入鍋中。
步驟4：先將魚的一面煎到呈現金黃，然後再翻第二面接着煎。
步驟5：等到兩面都煎到金黃色澤時，即可盛入盤中。