色澤金黃軟嫩美味，富含多種維生素礦物質，鬆軟可口孩子每天要吃

由於初當父母的原因，對孩子的飲食有些考慮不周，然而，在很多時候，孩子的健康維繫着父母的心，如果我們做了既好看又營養的美味食物，那麼孩子就會被營養豐富的美食所吸引。從此不再挑食厭食，也讓孩子吸收均衡營養，從此開啓孩子健康茁壯成長的道路，讓我們一起來看吧！！！

【報菜名】：炒饅頭

【這道菜的營養價值和食療功效】：

第一：饅頭由碳水化合物,蛋白質,氨基酸，鈉，鉀等構成，能夠快速補充能量，滿足人類生產生活的基本需求。饅頭中含有的酵母是一種高蛋白物質，營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。補充營養。

第二：饅頭中含有大量澱粉，易分解為糖類，具有快速補充能量，解除飢餓感，振奮精神，緩解壓力。有利於減肥，饅頭的熱量相對於大米比較低，脂肪、糖類含量也低，適合減肥食用。

【這道菜需要的食材】：大饅頭、雞蛋、香腸、胡蘿蔔、青椒、小香葱、鹽、雞精、五香粉、食用油。

【老廚師的做法】：

首先：饅頭切成小方塊，香葱切圈、香腸青椒胡蘿蔔各切小丁，雞蛋打散，充分與饅頭塊攪拌均勻，讓每塊都沾上雞蛋液。

其次：熱鍋加適量油，油熱五六成時放入香葱爆香，放入青椒香腸胡蘿蔔丁，翻炒均勻。

然後：放入五香粉，放入鹽，放入雞精，攪拌均勻，放入裹上雞蛋液的饅頭塊，快速翻動讓饅頭塊上的雞蛋液凝固即可。

【烹飪總結小貼士】：全程中小火，預防糊鍋。

大家好我是冰雪，選擇正確的飲食對健康的幫助很大，所以每位家長都要用心的為孩子配好沒一頓營養餐，這樣才能讓孩子健康茁壯成長！下期想看什麼美味，請評論區留言，或者私信我！！！