香嫩入味營養又下飯,鮮香開胃操作簡單,上桌孩子們搶着吃

豆腐含有豐富的蛋白質,寶寶吃豆腐,可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力,促進免疫系統功能的增強。豆腐含有豐富的鈣質,有利於寶寶的骨骼健康發育,促進寶寶快快長高。今天為大家分享的家常菜是:葱燒豆腐,味道超級鮮美,幾分鐘就出鍋,一起來看看它的做法吧!

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增強抵抗力

寶寶吃豆腐除了可以補充營養之外還可以起到增強抵抗力的作用,主要是因為豆腐內含有大量的蛋白質和礦物質的成分,寶寶適量食用過在補充營養的過程中對自身免疫力也具有很好的促進作用。

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補充營養

我們知道豆腐是由大豆製作而成的,所以豆腐內含有的營養也是十分豐富的,寶寶成長過程中適量食用豆腐是可以起到補充營養的作用,豆腐裏面還有的蛋白質、維生素和礦物質都對寶寶的健康發育十分有利。

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促進寶寶骨骼發育

據瞭解,豆腐不僅口感好而且內有十分豐富的鈣質,鈣質對於寶寶的成長髮育來説是極為重要的,所以寶寶吃豆腐對骨骼的發育也可以起到很好的促進作用呢,所以寶寶成長髮育期間是可以適量食用豆腐的。

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葱燒豆腐的做法

材料:豆腐、油、鹽、葱、姜、料酒、生抽、老抽、白糖、水澱粉、雞精

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做法:1、豆腐切片平底鍋倒油6成熱放豆腐,小火煎至兩面金黃、切好葱絲、薑絲一起放入鍋中,煸炒出香味。

2、倒料酒、生抽、老抽、糖翻炒均勻加水,燜2分鐘水澱粉勾芡,出鍋前撒鹽和雞精翻炒一下即可。

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