楠木軒

這菜是天然補鈣王,孩子吃不僅長個還健腦,比骨頭湯強100倍!

由 解洪海 發佈於 美食

平時我們補鈣都是喝骨頭湯,牛奶,吃雞蛋,其實我們生活中有幾種不起眼的蔬菜,鈣含量也很高,但是很多人卻不知道,讓我們接着往下看。

1、娃娃菜

多吃娃娃菜可以補充鉀元素,可以幫助恢復體力。尤其長期工作壓力比較大的白領一定要多吃。娃娃菜裏面的鈣含量也比較高,幾乎是大白菜的好幾倍,而且富含多種維生素和礦物質,而且還有抗癌的硫化物成分。

2、豆腐

豆腐看起來純白樸素,補鈣等效用卻是勝過大部分昂貴食材。它是補鈣之王,雞蛋牛奶比不上,孩子常吃長個子,2元一斤超便宜!豆腐含有豐富的氨基酸和蛋白質,不僅補鈣增強免疫力,還補脾益胃,結合蔬菜吃更是事半功倍!

3、香菇

香菇裏富含豐富的營養,維生素及各種微量元素,都是人體所以必需的營養,而且香菇的口感比較肉肉的,不管老人還是小孩都應該常吃香菇。香菇小白菜,簡單有美味。小白菜的營養更不用多説,真正的“補鈣王”,還含有豐富的鈣及維生素等營養物質。

4、蠶豆米

蠶豆米是春天最時令的蔬菜,營養豐富, 不僅具有增強記憶力的健腦功效,同時它富含鈣質,多吃能促進人體骨骼生長髮育。常吃蠶豆還有益氣健脾,利濕消腫的功效。春季是“補鈣期”,常給孩子吃這菜,健腦漲智力,補鈣長個頭,不僅比吃鈣片好,更比喝骨頭湯強。