不得不説現在的夏天是越來越熱了，感覺夏季的氣温都一年比一年高，特別地熾熱，也只有在空調房裏才待得下去吧。在這麼炎熱的天氣裏，很多人都習慣晚上要吃點夜宵才睡得着覺，像夏天最受歡迎的無非就是燒烤、烤魚等那些美食了，但是，這些食物都是火氣很大的，一般夏天只要吃了火氣這麼旺的東西，就容易上火導致便秘的，
如果長時間不通便的話，身體裏面垃圾就會越來越多，這樣你的體型就會越來越肥壯，身體的素質也會下降，很影響我們身體的健康，有些人一般遇到這樣的情況都會食用藥品來解決，為了保險一點，陽仔建議大家從飲食方面入手，今天我給大家分享一種能緩解便秘的食材，
1、將杏鮑菇沖洗乾淨，接着上手撕成條狀；青椒去蒂切成小塊，幹辣椒切成小圈，蒜瓣切片備用。
2、架鍋添油，油燒熱後將杏鮑菇絲下鍋進行煸炒，將一部分的水分給炒出來，接着盛出盤中待用。
3、繼續往鍋裏添入適量的油，下入蒜片和幹辣椒圈，爆出香味後將青椒丟入鍋中，等到溢出刺鼻的辣味後，倒入之前炒過一次的杏鮑菇絲，大火炒勻後加入適量的生抽、蠔油和黑胡椒，翻炒均勻即可出鍋盛盤享用啦！
