這菜的鈣含量非常高，比喝牛奶強，尤其是孩子要多吃！
現在的孩子在家庭裏是非常重要的，而且孩子都是非常傲嬌的。而且現在愛護的人也很多，比如有姥姥姥爺的疼愛，爺爺奶奶的疼愛，爸爸媽媽的疼愛。這麼多關愛關護下長大的孩子都是非常幸福的，説家中如何養孩子，或者怎樣教育孩子，就會發生很多的分歧。不過最終目的就是讓孩子的身體更加健康，學習更好。在冬天裏，一定要讓孩子的營養跟得上，減少生病的幾率！
在冬天裏步身體不僅只有肉類食材才能滋補，生活邊有很多的蔬菜，也是可以達到很多的營養成分。甚至有的蔬菜一點都不次於肉的營養價值，雖然冬天是對身體最佳滋補的時間，但不要盲目的亂補！這菜的鈣含量非常高，比喝牛奶強，尤其是孩子要多吃。每家每户都會備一些蔬菜，而這些蔬菜裏邊有很多的粗纖維素和大量的維生素，多吃蔬菜可以讓腸胃清理下。
事實上，今天的菜叫芥末。芥末在很多蔬菜中都很有營養，特別是在富含芥末的蛋白質。它可以補充我們的身體維生素。多吃芥末可以使我們的身體更健康，芥末的鈣含量也很高。甚至比喝牛奶更好，老年人多吃蔬菜，可以預防骨質疏鬆症。尤其是兒童應多吃芥末，這是促進骨骼生長髮育的好地方。如果你想保持芥末原有的營養，製作這些蔬菜的方法有很多。 最好吃的一種方法就是清炒芥菜，經常的芥菜，吃起來口感比較清新很爽口。今天就把清炒芥菜的做法給大家説一下，我們需要先用鹽水將進切菜清洗乾淨，浸泡大概十分鐘，再用水清洗一遍。芥菜焯水以後，我們還要用涼水過一下。芥菜的顏色不那麼容易變暗。開始起鍋燒油，我們把大蒜炒出香味。我們再將芥菜放入裏面，按自己的口味加入鹽。 還可以加上糖醋，做起來非常酸甜可口，孩子很愛吃。焯水的菜不用翻炒時間太長，芥菜成熟就可以出鍋了。在選擇炒青菜時，可以選擇茶籽油或者豆油是最好的。茶籽油炒青菜味道很香，是因為茶籽油富含的有不飽和脂肪酸，就算吃多了我們也不會變胖的。芥菜的鈣含量非常高，比喝牛奶強，在冬天裏，尤其是孩子要多吃一些哦。 圖片來源於網絡，如有侵權請聯繫刪除，謝謝！