營養價值:黑米粥中脂肪、蛋白質以及碳水化合物、維生素以及鈣、鎂、鉀等一些微量元素的含量都非常豐富,所以吃黑米粥能夠幫助改善缺鐵性貧血,而且吃黑米粥能夠幫助開胃健脾,還具有一定的明目作用。
適宜:產後虛弱、貧血、腎虛人羣黑米有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、止咳喘等作用,特別適合婦女產後虛弱、脾胃虛弱、體虛乏力、貧血失血、心悸氣短、咳嗽喘逆、腎虛、小便頻等患者。
我家孩子喜歡吃黑米粥,每天都要嚷着要吃。
我想了下,外面黑米粥要三塊五一杯,我家兩個小吃貨,一次就要7塊錢。
我要是自己去買點黑米粥配方,自己煮一煮,豈不是更划算。
家庭主婦,説幹就幹,我按照巴比饅頭家的黑米粥,去超市買了各種黑米粥食材。
首先,購買散稱大米,燕麥,黑豆,黑米、糯米,老冰糖或者超市的白糖也可以。
喜歡吃紅棗的,還可以買點紅棗枸杞。
買好各種食材後,按比例把買的東西放一起攪勻。
接下來,我們開始準備煮黑米粥,拿碗準備半碗米。
淘洗幾次大米。
把淘洗好的黑米粥材料放入電飯煲中,在電飯煲中倒入電飯煲一半的水。
鍋裏放入一塊老冰糖,蓋上電飯煲蓋子。
我家買的電飯煲是美的的,大概300多塊錢,在京東上買的,特別實用。
煮粥特別糯,非常好吃,而且可以定時,粥煮開也不會漏出來,完全不用人在旁邊看着。
打開電源開關,按煮粥按鈕,大概蒸煮一個小時。
一個小時後,粥煮好會跳到保温鍵。
黑米粥就好了,可以盛出來美美喝一碗啦
是不是超級簡單?快點收藏試試吧。