我們都知道，冬天天氣寒冷，平時要多吃一些養胃的食物，説到養胃，大部分人都會想到小米粥或者是米糊，因為米糊很柔軟細膩，很好消化，而且燙燙的，吃到胃裏暖暖的，常吃是非常養胃的，如果你沒有吃過這道“養生米糊”，一定試一試，常吃頭髮又黑又亮，它就是黑芝麻糊，黑芝麻可是好東西，黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸，腦力工作者應多吃黑芝麻，黑芝麻還有一個有口皆碑的功效就是可以幫助烏髮，常吃黑芝麻，可以減緩頭髮變白的速度，讓你看起來更年輕哦。
黑芝麻糊
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By 簡單love1236
配料：
大米 50克、花生 40克、芝麻 20克、純淨水 900毫升
烹飪步驟：
1.我用的是很糧優選優質精米。
2.備好食材，稱重。
3.所有食材倒入碗中，淘洗乾淨。（黑芝麻不好清洗，可以藉助篩網）
4.將淘洗乾淨的食材，倒入豆漿機內膽中。加水至最低水位線。
5.蓋上蓋子，接通電源，按迷糊程序，靜等25分鐘。
6.叮咚時間到，美味的黑芝麻糊就做好了。
烹飪小貼士：
1、看：色澤和外觀，一般黑芝麻有光澤，顆粒大小均勻，很少有碎粒、爆腰(粒上有裂紋)，無蟲，不含雜質。劣質黑芝麻的色澤暗淡，顆粒大小不均，飽滿度差，碎米多，有蟲，有結塊等。 2、嚼：可取少量黑芝麻放入口中細嚼，或磨碎後再品嚐。優質黑芝麻味香、微甜，無任何異味。沒有味道或微有酸味、苦味及其他不良滋味的為劣質、摻假黑芝麻。 3.學會分辨真假黑芝麻很重要！辨別黑芝麻的真假，只要找出一個斷口的黑芝麻，看斷口部分的顏色，如果斷口部分也是黑色的，説明是染色的；如果斷口部分是白色的，説明黑芝麻是真的。
你常吃黑芝麻嗎？
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