會吃的人最健康,3種美食換着來,排毒養顏,滋潤肌膚!
俗話説,“三分靠治,七分靠養”。意思是人的病想要痊癒,三分靠治療、七分靠大家自己來調養。而這句話中説的這個“養”,就是我們現在所説的養生。所謂的養,説的就是自我調養、自我補養和保養。總結而言,就是保養生命。在日常的生活中,注重養生能讓人提高免疫力,體質更好。堅持養生的人不僅不容易生病,免疫力強。就是即使生病了,身體的自我恢復能力也會很強。所以説,養生是非常重要的。那麼,如何養生呢?中國養生博大精深,很多的方法和知識都是非常有效的。今天我們就來給大家介紹一下養生的方法,學會這些方法,大家就能提高免疫力,健康每一天。
紅燒雞腿
食材:雞腿、鹽、醬油、冰糖、桂皮、料酒、香葉、葱、姜、八角、紅尖椒、植物油各適量。
做法:
1、準備好所有的食材,鍋燒熱,放入適量油然後再放入雞腿,煎至微黃時盛出備用即可。
2、再向鍋中加入八角、香葉、桂皮、辣椒葱、姜、料酒、醬油爆香即可。
3、加入雞腿,倒入適量開水,大火燒開後轉中火燜30分鐘,最後加入鹽轉大火,收幹湯汁即可出鍋食用。
虎皮鳳爪
材料:雞爪600克,姜、大蒜籽各10克,乾紅椒15克,精鹽5克,味精2克,料酒30克,醬油25克,植物油1000克(實耗100克),雞湯50克。
做法:
1、先將雞爪切去爪指,焯水撈出瀝乾水分,放料酒、醬油拌勻,醃15分鐘。
2、將醃過的雞爪加雞湯上籠蒸熟。姜洗淨切成小片。
3、鍋燒熱,放植物油燒至八成熱,放入剛出籠的雞爪,炸至微黃色、表面成虎皮形狀,撈出瀝乾油。
4、將炸好的雞爪,加雞湯、薑片、乾紅椒、大蒜籽,再放入精鹽、醬油、味精用中火煨燜,至雞爪脱骨,收汁裝盤即成。
蠔油絲瓜
做法
1.用料:絲瓜,枸杞
2.絲瓜去皮切成滾刀塊,姜蒜切成片,枸杞用温水浸泡一下。
3.適量清水燒開,加少許鹽,放入絲瓜焯水2分鐘(焯一下水炒出來的絲瓜顏色更好看)。
4.撈出過一下涼水,擠去水分待用。
5.炒鍋燒熱,倒入少許食用油,下姜蒜片爆香。
6.倒入絲瓜翻炒片刻。
7.加入半小勺鹽,一湯勺蠔油,一小勺白糖。
8.加入浸泡好的枸杞,大火快速翻炒均勻,裝盤出鍋即可。
今天的分享就到這裏,如果有什麼不清楚的地方,也可以私信給我,我會盡快的給大家回覆和講解。從今天起,每天抽出一些時間學習養生知識,改掉一些不好的習慣,飲食作息調整好,就當給自己儲存一份健康保險,給家人一個更好的守護。我是健養小王醫師,非常高興能跟大家一起學習養生的知識,也希望大家一直健康快樂,擁有好身體,好身材。