整蠱美食 | 請你吃“雞腿”蛋糕

By 海氏烘焙屋

• 古早蛋糕 1個
• 沙拉醬 300g
• 雙匯台式小烤腸 5根
• 奶香餅乾棒 適量
• 好麗友波紋薯片 2包共180g

1、1、製作一個古早蛋糕晾涼備用。（古早蛋糕之前發過食譜了喲~）

2、2、將台式小香腸切成小丁。

3、3、帶上手套將古早蛋糕捏碎成屑。

4、4、料理盆中倒入蛋糕屑，香腸丁，沙拉醬攪拌均勻。

5、5、開始進行整形：將蛋糕屑整合成約45g和14g的小球備用。

6、6、中間用餅乾棒粘合起來，並將中間粘合部分適當整形。

7、7、表面抹上適量沙拉醬後沾上薯片碎屑即可。

8、8、是不是超級像。除了像，也十分好吃呢，真的有炸雞的味道~

整形的時候可以秉持嚴肅認真的態度照着炸雞腿的照片進行整形以達到效果。 ——來自烘焙師100分認真的提示

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。