雨水節氣的到來讓大地表面蒙上上了一層薄薄的“綠紗”,碰巧的是,這時期的人們也感覺自己的頭上就像蓋上了一層“紡紗”一樣頭重腳輕,昏昏沉沉;低頭看到自己的手心手背,皮膚乾枯、蜕皮甚至有點開裂;照鏡子時,看着自己的臉色越來越差,一直感嘆自己又老了一歲,雖然不多,但是這也是“初老”的標誌了。
雨水季節正是陽氣外放的的關鍵點,但可怕的“倒春寒”會讓人各種不適,這時候要做的就是養護肝臟的同時調理好脾胃,讓皮膚紅潤起來,讓身體機能也跟着萬物復甦而“甦醒”。雨水節氣,不喝水也要喝這粥,營養好喝順腸胃,多喝氣色好!
這碗粥用到的食材有3-4樣,別看食材就幾樣,春天濕氣大,多喝這碗粥,對脾胃好還營養!所需食材有不輸於燕窩的銀耳,有養護腸胃的山藥更有保護腸胃的紅棗,如果喜歡花生的味道,再加上花生,整碗粥醇香好喝,營養滿滿,每天來一碗,過不多久氣色就會慢慢變好了!具體怎麼做,做法簡單分享跟朋友們,太簡單了!
【銀耳山藥紅棗粥】
【食材】:銀耳半朵、紅棗4個、山藥一段,燕麥少許、白糖適量。
【做法】
第一步:銀耳放在清水裏清洗2遍,然後泡進清水裏,銀耳很好泡發,20分鐘就可以了。
第二步:山藥去皮切成小段、紅棗放清水裏清洗乾淨,然後用剪刀剪下來果肉,把核丟掉。
第三步:把處理乾淨的紅棗和山藥放進破壁機中。
第四步:泡發的銀耳,要把中間的黃色部位用剪刀剪掉,然後直接放進破壁機中即可。
第五步:選擇五穀鍵或者米糊鍵都可以,選好相應的食材對應的毫升量,按啓動鍵即可。
第六步:20分鐘以後就得到了一份3人量的早餐:銀耳山藥紅棗粥。養胃又好喝,喜歡甜的還可以加點糖進去攪拌下,雨水節氣,温養脾胃可是最重要的事情哦!
宋宋心得:
第一步:紅棗一定要清洗乾淨表層的污垢,然後再剪出果肉。不要先剪再泡水,會有污垢進去。
第二步:這粥養胃還能祛除掉濕氣,作為早餐,還可以配點燕麥片進去,更有飽腹感,還能達到減肥的目的。
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