今天為大家分享的家常菜是：菊花魚，菊花魚是一道傳統名菜，因為刀法特殊，成菜宛如朵朵盛開的花朵，色澤鮮豔，吃起來酸甜開胃，酥脆有餘，極其美味，一起來看看它的做法吧！
健腦益智
青魚富含蛋白質、脂肪，其脂肪多為多元不飽和脂肪酸。能夠健腦益智，減緩記憶力衰退的症狀，對寶寶大腦的發育是十分有益的。
增強免疫力
青魚的硒、碘、鋅等微量元素的含量也很高，能增強機體免疫力，有抗衰老、抗癌的保健作用。
養肝明目
青魚中含有維生素A，而這種物質對於眼睛的發育的效果十分的好，它能提高我們眼睛的的承受能力，也能緩解我們平時用眼睛的壓力，而且維生素E對預防白內障，視網膜病變，視神經萎縮等症能夠起到的有一定的預防功效。
健胃開食
青魚肉的口味十分的鮮美，具有豐富的營養，還含有不飽和酸，對身體的好處十分的明顯。寶寶多吃青魚有助於健胃開食，尤其適合食慾不佳的孩子食用。
生活中，飲食對於我們的健康是至關重要的，大家一定要在平時的生活中，養成科學的飲食習慣，這樣才能更有助於自己的身體健康，這樣才能更好的面對接下來的人生，同時也要養成良好的生活習慣，這樣身體才會更加的健康。
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