國產老牌飲料“起死回生”:曾被可口可樂收購,今一年賣3個億!
文:靈文
相信大家一到夏天的時候,最不可或缺的就是空調和冰飲料了,現在市面上的飲料可謂琳琅滿目,比如人們非常熟知的冰糖雪梨、可口可樂、百事可樂等品牌。其中,可口可樂在飲料界被譽為當之無愧的全球\\\"飲料之王\\\"。而在最近數年間,市面上也湧現出了很多網紅品牌,一度引起許多年輕消費者的追捧。
但是可口可樂畢竟是一個外國品牌,上世紀90年代以來,百事可樂、可口可樂等外資品牌進入中國市場,並以其獨特的營銷策略佔據了大部分市場份額。面對如此激烈的競爭環境,許多本土的汽水品牌正在面臨退場,被迫停產或退居中低端市場。但是我國的汽水市場曾短暫的繁榮過,八大汽水廠如北冰洋、八王寺、漢口二廠、天府可樂等。
算算時間,它們已經消失在市場中20多年,很多人買上了可口可樂、百事可樂,卻忘記童年記憶裏的老汽水。這些老牌汽水之所以消失,其實還在於可口可樂的強勢進入國內市場,它們手握資金,利用外資的優勢去獲得市場的好感度,從而一點點地蠶食老汽水市場。而其中的武漢二廠汽水就曾被可口可樂收購,但經營效果並不理想。
到2000年,當武漢二廠生產完最後一批汽水時,它宣佈停止生產。但沒想到,現在過了幾十年後,武漢二廠正式“復出”。現在隨着95、00後的年輕一代出現,雖然他們喝的是洋品牌的汽水長大的,但對於中國品牌來説卻有着特殊的情結,“土味”的包裝還有口味上的創新,融入情懷再次銷售,讓原本逐漸從市場上消失的國產品牌再次崛起。
儘管品牌不在,人們的記憶依舊還在,儘管90後、00後對它比較陌生,但憑着厚重的國潮文化,這些老字號的情懷,終究被年輕一代接受,如今的漢口二廠成功復活,再次進入人們的視野時,它帶給人們更多的驚喜。2017年10月,漢口二廠這個品牌重生,其母公司正是武漢“恆潤拾”,而復活品牌的是一個80後女孩金亞雯。
作為一個土生土長的武漢女孩,童年生活在老漢口長大。大學畢業後,金亞雯和朋友們開了一家生活體驗館,這是一座由百年老宅改造而來的生活體驗館,這也是武漢二廠汽水“迴歸”的靈感之一。三年前,在一次快閃中,由於團隊成員對武漢二廠汽水有着特殊的感情,他們以此為主題發起了“二廠重生計劃”。
出乎意料的是,10000瓶汽水很快就賣完了,他們感覺到了一個機會。同年,武漢二廠品牌正式誕生。從產品定位和營銷策略的角度,金亞雯團隊重塑了武漢二廠的軟飲料。原來的軟飲料含有香精和色素,這對於現在追求健康的消費者來説很難接受。因此,他們將武漢二廠重新定位為“加氣的果汁飲料”。
在價格上,品牌所有產品的定價均在6-10元之間,定位中端汽水,在同價位的品牌飲料中其定位更有優勢,規避了很多汽水品牌與其競爭。此外,在營銷方面也進行了全面升級。除了網上銷售,武漢市二廠已在全國5000多家超市門店出現,還與盒馬生鮮食品等新零售網點開展了密切合作。短短兩年,武漢二廠去年的銷售額就超過了3億元。
幾乎每款新產品上市後都能迅速成為爆款,引起大規模線上自流量傳播。從熱播綜藝《拜託了,冰箱》中被明星強烈推薦,再到直播一哥李佳琦助推下,漢口二廠無疑成為了近兩年的飲料黑馬,正所謂青出於藍而勝於藍,二廠飲料正是抓住了年輕人的消費心理,也利用了直播電商的風口,從而讓飲品更好的推送到市場中。
據零售行業的專家分析:二廠飲料的最大特點就是顏值高,有顏值還不行,檔次還要更高,細節方面很用心,消費者看到後就會有想要消費的衝動,不會因價格而有什麼顧慮。再加上飲料特有的健康綠色天然,更容易被消費者接受,很多人都願意買單。更潮的經典、更純的果汁,一推出市場,就受到很多人的追捧,並在各大媒體、社交上快速躥紅起來。
漢口二廠汽水的銷售量迅速上升,一段時間之內就上新了多款產品,不同口味的果汁,加上生動形象的個性化包裝,漢口二廠飲料捲土重來,能發展到今天這個位置,是很多人都沒有想到的。就連他曾經的老東家可口可樂公司應該都沒有料到,一個不起眼的汽水在今天甚至已經可以瓜分自己的市場。
如果説“二廠汽水重生計劃”的火爆是因為踩中了武漢本地消費者共同的城市回憶,但如果作為一款消費品來説,只靠情懷顯然是不可持續的。靠口碑積累出的老品牌在售賣情懷的同時也要做到與時俱進,真正的順應時代,做出讓不同時代的人都認可和熱愛的經典,即代表了曾經,也輝煌於當下,同時也能延續到未來!
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